貢寮鮑上市 產銷履歷吃安心
貢寮區漁會推廣「貢寮鮑」,推出「貢寮鮑滋養風味餐」認桌。 (記者何玉華攝)
〔記者何玉華/新北報導〕新北市貢寮區飼養的「貢寮鮑」在秋冬進入採收季節,貢寮區漁會將於12月17日在澳底漁港舉行上市促銷活動,提供限量200份貢寮鮑搶購,原價600元/斤,搶購價490元/斤;另外還舉辦「東北寶藏貢寮鮑」攝影競賽、「貢寮鮑滋養餐」認桌,市長朱立倫說,貢寮不只有夏天的海洋音樂祭,秋冬可以來品嚐美食、泡溫泉。
新北市農業局也輔導貢寮區漁會與貢寮鮑養殖戶申請「產銷履歷」驗證,取得全國通用產銷履歷標章讓民眾信任,還可以讓全國看到貢寮鮑「安心、在地」的優勢。
除了12月17日的產地活動,即日起也開賣「貢寮鮑滋養餐」,12道漁家特色料理中,有5道以貢寮鮑為主菜,分別是富貴貢寮鮑拼盤、五味貢寮鮑拼白蝦、貢寮鮑人參雞湯、貢寮鮑粄條、貢寮鮑金棗養生湯;每桌原價8888元,優惠價6888元,限額20桌。
漁業及漁港事業管理處處長汪昭華說,認桌活動採網路報名方式,即日起至12月1日中午12點止,每人限認1桌,活動單位將於12月1日17時前抽出20名幸運民眾,一起參加12月17日的產地活動。
「貢寮鮑」在秋冬進入採收季節,貢寮區漁會將於12月17日在澳底漁港舉行上市促銷活動。(記者何玉華攝)
貢寮區漁會推廣「貢寮鮑」,與福隆便當業者推出「期間限定貢寮鮑福隆便當」。(記者何玉華攝)