福隆便當加菜 吃得到貢寮鮑
福隆便當加菜!即日起至1月底福隆地區部分便當業者推出「期間限定貢寮鮑福隆便當」,每份100元。(記者何玉華攝)
〔記者何玉華/新北報導〕每年秋冬是新北市「貢寮鮑」的產季,貢寮區漁會為了讓貢寮鮑更親民,今年首度嘗試與福隆便當業者合作,即日起至1月底在福隆地區合作的兩家便當店推出「期間限定貢寮鮑福隆便當」,每份100元。
新北市長朱立倫今天出席「貢寮搶鱻鮑」記者會,他說,「貢寮鮑」是在貢寮當地潮間帶飼養的九孔及黑盤鮑,吃海菜長大,九孔口味Q彈嚼勁,黑盤鮑鮮嫩甜美。為了讓民眾容易辨識優質安全的農漁產品,輔導26家貢寮鮑養殖業者取得「農漁產品安心標章」認證,並發給具有QR碼的貼紙,只要掃描貼紙上的QR碼,就能即時知道產品經營業者、聯絡方式、養殖場地點及產品檢驗報告等資訊。
今年也開始輔導貢寮區漁會與貢寮鮑養殖戶申請「產銷履歷」驗證,取得全國通用產銷履歷標章,讓更多民眾信任,還首次與在地福隆便當業者推出「期間限定貢寮鮑福隆便當」,讓更多人有機會吃到貢寮鮑。
貢寮區漁會推廣貢寮鮑,首度與便當業者合作推出「期間限定貢寮鮑福隆便當」,每份100元。(記者何玉華攝)