飯店甜點大玩恐怖風! 「腦漿蛋糕」挑戰味蕾
2017/10/26 17:07
[記者鄭淑婷/桃園報導]10月31日是西方萬聖節,飯店也應景在甜點上大玩搞怪風,位於機場捷運A8站的福容大飯店A8館,推出10多款驚悚的萬聖節限定甜點,飯店表示,要讓民眾的「舌尖」也一起過萬聖節,其中,血淋淋的「腦漿蛋糕」驚悚度破表,同時挑戰民眾的視覺跟味蕾,也請來「鬼新娘」、「女巫」先行試吃。
飯店表示,推出的多款限定甜點包括腦漿蛋糕、黑毛大蜘蛛森林蛋糕、眼珠蛋糕、木乃伊金字塔等甜點,其中,「腦漿蛋糕」是用美國經典紅絲絨及翻糖蛋糕,捏出栩栩如生的大腦外型,最後再淋上覆盆子糖漿,營造出血淋淋的感覺;「黑毛大蜘蛛森林蛋糕」則以1:1的比例製作,就像一隻真的大蜘蛛躍然於眼前。