空拍「像狗啃」的稻田…「送行者」的心血結晶!
2017/09/05 21:24
〔記者林宜樟/嘉義報導〕嘉義縣鹿草鄉禮儀師許正寶,去年開始採無農藥、自製酵素肥料方式栽種稻米,收成只有慣行農法的一半,更是一塊禿一塊綠,參差不齊,空拍起來,在一片綠油油的稻田中相當突兀,自嘲「就像狗啃」,但他仍堅持不悔,並以禮儀師工作多年奉行的孝道信念,將米命名為「友酵米(孝順米)」,讓父母、孩子享用及推廣親子體驗。
許正寶從事禮儀師工作十餘年,曾主持前總統陳水扁岳母喪禮、朴子市長王如經父親喪禮。去年他興起種稻念頭,採無農藥栽培,種植時程參考鄰農,幾個月後,稻子卻染上稻熱病,雖然農友、專家建議他施用農藥治療,他則決定觀察、記錄,最後收成跟鄰農相比只有3成,相當悽慘。
但許正寶發現,稻熱病是因種植過於密集、散熱不良所致,今年種植時減少秧苗數量、拉大栽種間距,就沒染上稻熱病,產量也有增加。
許正寶從事服務人生最後旅程的工作,重視孝道,稻米採自製酵素肥料栽培,友善環境,因此命名「友酵米」。他將稻米送往中興大學農產品農藥殘留檢測中心檢測,確定無農藥檢出,親友得知,都希望能分享食用,還有喪家知道稻米全採無農藥種植,特地選用為「壓棺米」,相當特別。