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進入不必排隊 逢甲小吃宴一次吃盡著名美食
飯店推出逢甲小吃宴。（記者張菁雅攝）
〔記者張菁雅／台中報導〕台中逢甲夜市每年吸引千萬人次遊客，著名小吃總是大排長龍，現在有飯店與排隊名店合作，推出逢甲夜市小吃宴，不必排隊就能吃盡十多道必吃美食。
逢甲小吃人氣高，讓台中市飯店相繼與排隊名店合作，先是永豐棧酒店請激旨燒鳥駐店，每週五、六晚餐時段，可以吃到激旨燒鳥的招牌商品及永豐棧限定串燒。
位在逢甲夜市旁的星享道酒店更把十多道排隊美食帶進飯店，業者表示，其關係企業文華道會館自2007年起推出逢甲夜市小吃券，與約50家逢甲夜市小吃結盟，住宿旅客可憑券兌換小吃，但客人反映知名美食愈來愈難買到，每攤都要排隊，為了服務客人，乾脆幫他們買回來。
逢甲小吃宴有日船章魚小丸子、官之霖大腸包小腸、懶人蝦、阿伯茶葉蛋、酥炸大王魷魚、巧蕉王、成龍雞排等，工作人員將小吃買回來後，師傅還要加工擺盤，賦予其新生命。除了逢甲排隊名店外，菜單還加入台灣古早味及酒家菜，如春筍魷魚螺肉蒜、海鮮西滷肉、台味佛跳牆等。
星享道酒店表示，由於排隊名店生意太好，無法臨時請他們提供小吃，因此逢甲小吃宴必須3天前預訂，以每桌10人辦桌方式供應。
