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    有機名店「棉花田」蕎麥麵線標示不符規定 遭下架回收

    台北市衛生局針對市場、超市、早餐店、餐飲店,抽驗100件市售麵製品含16件包裝與84件散裝,其中台灣Q饅頭標示不符規定。(台北市衛生局提供)

    台北市衛生局針對市場、超市、早餐店、餐飲店,抽驗100件市售麵製品含16件包裝與84件散裝,其中台灣Q饅頭標示不符規定。(台北市衛生局提供)

    2017/08/04 11:01

    〔記者蔡亞樺/台北報導〕台北市衛生局針對市場、超市、早餐店、餐飲店,抽驗100件市售麵製品含16件包裝與84件散裝,今日公布抽驗結果,其中16件包裝產品標示,有2件不符規定,分別是王冠粿行的台灣Q饅頭、棉花田生機園地錦州門市的有機三寶蕎麥麵線。

    對此,棉花田生機園地公司行銷公關部經理鄭鈺萍表示,所販售有機食品皆是取得有機認證,成分也沒問題,這次衛生局查驗是包裝上面的營養標示「錯置」,就是標示的「每份」沒有置中,以及「每100公克」字樣未標示,已全數退回給供貨商改正,目前架上商品都是沒問題,供貨商表示標示設計檔送印時掉了,因此發生標示的問題,已要求供貨商不再出錯。

    衛生局此次查驗100件產品,包含9件水餃皮或餛飩皮、10件包子皮、10件蛋餅皮、10件饅頭、61件麵條類,檢驗項目包括防腐劑、過氧化氫、二氧化硫、甜味劑、硼砂等項目,品質檢驗結果均符合規定。

    16件包裝食品的標示檢查,其中「台灣Q饅頭(製造日期2017年6月19日)」,營養標示未依公告格式標示、未標示含糖量、鈉含量為以整數標示、碳水化合物為以整數或小數點後一位標示。「有機三寶蕎麥麵線(有效日期2018年2月7日)」產品營養標示未依公告格式標示。

    衛生局呼籲,民眾在選購麵食類製品時,應多注意麵濕製品是否於低溫保存販售、包裝產品其標示是否完整。食品業者應重視產品製作過程、環境及人員衛生及自主管理情形,批發、零售或供麵(店)攤使用時,皆應儘可能將產品冷藏保存於7℃以下,如置於常溫,以不超過3小時為限。

    台北市衛生局抽查市售麵製品,有機連鎖食品店「棉花田」錦州門市販售的有機三寶蕎麥麵線標示不符規定。(台北市衛生局提供)

    台北市衛生局抽查市售麵製品,有機連鎖食品店「棉花田」錦州門市販售的有機三寶蕎麥麵線標示不符規定。(台北市衛生局提供)

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