離開
進入一期稻作收成近尾聲 農會、碾米業者忙翻
近日豔陽高照，僅剩少數未收割稻田，這1、2天應會全數收割完畢，業者全天候待命，發現這兩天的稻穀品質為本期稻作最好，但因量實在太大，未契作稻穀只能忍痛以低價立即轉售，以便儘速處理自家米廠與農民契作的稻米。（記者王涵平攝）
［記者王涵平／台南報導］1期稻作收割接近尾聲，農會、碾米業者忙翻天，有農民表示，「擔心水查某仔嫁了變細姨」寧願以較低價格繳碾米業者，也不希望繳公糧收高價，卻可能放到變成飼料米。
近日豔陽高照，僅剩少數未收割稻田，這1、2天應會全數收割完畢，業者全天候待命，發現這兩天的稻穀品質為本期稻作最好，但因量實在太大，未契作稻穀只能忍痛以低價立即轉售，以便儘速處理自家米廠與農民契作的稻米。
陳姓年輕農民表示，即使農會公糧計畫收購價格每百台斤超過1000元，碾米業者比照市價每百台斤970元，但繳交公糧濕度需高於24度，碾米業者來者不拒，不用排隊等候，對於農民在農忙時相當方便許多。
有老農則說，用心栽種的米當然希望消費者吃到，但有時繳交農會公糧之後，或因儲存設備、或因管理問題，公糧放了兩年也沒用到，最後變成飼料米，等於白費了農民的用心。
碾米業者指出，為了方便農民，收購稻穀來者不拒，但後續的品管相當嚴格，因此才能建立自有品牌，在市場上受到消費者歡迎，提高農民用心種植稻米的附加價值，這也是民間碾米業者能有競爭力的原因。
相關影音
近日豔陽高照，僅剩少數未收割稻田，這1、2天應會全數收割完畢，業者全天候待命，發現這兩天的稻穀品質為本期稻作最好，但因量實在太大，未契作稻穀只能忍痛以低價立即轉售，以便儘速處理自家米廠與農民契作的稻米。（記者王涵平攝）
