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龍眼花銳減 國産纯蜜變稀有品漲幅驚人

因霸王寒流、春雨不足的異常氣候,蜂蜜連年歉收,農民大嘆國產蜂蜜快成「稀有品」。(記者顏宏駿攝)

因霸王寒流、春雨不足的異常氣候,蜂蜜連年歉收,農民大嘆國產蜂蜜快成「稀有品」。(記者顏宏駿攝)

2017/05/15 15:48

〔記者顏宏駿/彰化報導〕彰化縣八卦山脈的龍眼蜜,現正進入採收尾聲,產量銳減7成,原因是氣候異常導致龍眼花開不足,再加上周邊農民使用農藥,導致蜜蜂銳減,許多蜂農調價因應,出現史上最大的4成漲幅。消費者說,再這樣下去,「純蜂蜜」恐變成「稀有品」,只有「貴族豪門」才吃得起。

二水鄉蜂農李東峰表示,他今年的龍眼花蜜採收期已在上週結束,200個蜂箱在前年至少可採收到5000台斤,今年只收成1500台斤左右。

他說,去年受霸王寒流影響,龍眼花銳減7成,他的產量就大減,原本寄望今年冬天氣候溫和,豈料龍眼花開時節,雨量不足,開花量再次銳減,又加上荔枝樁橡肆虐,農民使用「益達胺」防治,造成不少蜜蜂迷途而死。

他說,受氣候異常影響,養蜂已變成「低獲利」行業,他去年售價從每台斤200漲到260元,仍不夠工錢,今年產量更少,再度忍痛漲價,從260元漲到360元,這實在是不得已的事,因為堅持做「國產蜂蜜」,結果遭到「兩面夾攻」。

李東峰表示,所謂「兩面夾攻」就是國產蜂蜜生產成本不斷增加,只能調高價錢,但這兩年泰國蜂蜜大豐收,有商人從泰國進口廉價蜜「魚目混珠」,「客人會質疑我們為什麼一直漲價?」其實情非得已,養蜂很難有收益。

二水鄉農會總幹事蔡文琳表示,近3年來氣候異常,造成蜂蜜連年歉收,其中又以今年最慘,出現史上最大的漲幅,純蜂蜜成搶手貨,價格上漲可以預期,國人想吃優質蜂蜜,代價更高;其次,消費者也要提防不肖業者用假蜜或廉價調和蜜混充真蜜,流入市面。

氣候異常,蜂蜜連年歉收,農民只能調漲價格因應。(記者顏宏駿攝)

氣候異常,蜂蜜連年歉收,農民只能調漲價格因應。(記者顏宏駿攝)

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