離開
進入挹400萬萌新芽 北市「店家再造」開放報名
位於大同區迪化街的南北雜貨行富自山中，業者稱去年經過再造後，客人數提高4、5倍。（記者黃建豪攝）
〔記者黃建豪／台北報導〕台北市優秀店家眾多，卻常苦於不懂如何行銷。為此，商業處自前年推出店家再造計畫，2年來已輔導20間店家，因成效顯著，今年將擴大服務對象，除餐飲與大同區傳統行業外，另因應萬華雙子星落成，擴大從艋舺服飾商圈做徵選，3種對象今年合計將入選15家業者進行改造，平均每間補助20萬元至35萬元不等，並由業者自籌至少10％，自4月起開放報名。
因應今年店家再造計畫開放報名，商業處昨召開說明記者會，商業處長蔡宗雄表示，店家造造不只是裝潢與設計，更重要是建立店家的品牌故事，重建民眾口碑後，兩年來受輔導的20間店家，平均業者及來客數可提升1成以上，輔導再造對象包括二代接班、在台北拓點或老字號的餐飲店家；大同暨周邊捷運沿線的傳統店家（南北貨、中藥青草、部業、茶葉、中藥等），今年則新納入艋舺商圈的服飾店家。
已獲輔導的富自山中台北雜貨行業者葉亞迪、台記家傳手勁麵第三代穆德宇亦現身分享經驗。穆德宇說，接手老店後都會想改變什麼，但完全沒有頭緒，因為店家述說品牌的能力很常不夠，這也是普遍傳統店家的問題，總以為把東西做好就好，知道的就是會知道，結果什麼都沒改變，因此鼓勵店家都參與，尤其是第二代、第三代的年輕人，更應該勇於挑戰改變。
商業處表示，今年納入再造店家的3種對象，都將從4月起公開甄選，截止日為5月8日，餐飲店家改造將入選5家，需經營滿3年以上，由市府補助20萬元品牌行銷費，硬體裝潢由業者由自籌；大同傳統店家改造，需經營滿3年以上，市府補助35萬元設計輔導，店家自籌至少5萬元；新增的艋舺商圈服飾店家改造，則得經營滿3年以上，市府補助30萬元，店家自籌3萬元。
