助農助弱 盧秀燕送2500顆高麗菜給8社福團體
立委盧秀燕(右二)贈送2500顆高麗菜給中市8個社福機構及慈善團體。(記者蘇金鳳攝)
〔記者蘇金鳳/台中報導〕高麗菜生產過剩,菜農苦不堪言,立委盧秀燕今天再贈送250箱、2500顆高麗菜給8個社團,先送到南台中家扶中心,再由其他社福機構到家扶領取,而南台中家扶中心則獲贈200箱,將送給家扶所照顧的弱勢家庭。
由於高麗菜價一直未恢復,菜賤傷農,盧秀燕於2月9日購買10多箱約130顆,贈送給立達啟能中心等3個弱勢機構,但如今高麗菜價格仍未回轉,盧秀燕大手筆再買了250箱,約2500顆的高麗菜,要送給8個社團機構及慈善團體。
250箱的高麗菜今天載運到南台中家扶中心,其中200箱送給南台中家扶中心,其餘50箱給分送給創世 甘霖基金會、立達啟能中心、北台中教會、普門慈功慈善會、台中市身無礙關懷協會及台中市慈善寺。
創世基金會台中分院也前往領取10箱高麗菜,表示將會打成汁給植物人飲用。
盧秀燕鼓勵民眾多吃高麗菜,並且現場示範如何烹煮高麗菜。
她表示,今年已贈送2次高麗菜,相隔1個多月,但還是崩盤價,高麗菜不如一顆茶葉蛋的價格。很多民眾都在協助菜農,但不能常常靠老百姓,政府也要進行協助,她要求每一年有上千億預算的農委會,應該要加強給農民種植的指導及行銷,要讓農民知道何時會短缺、何時過剩,應該要種多少面積等。
南台中家扶中心主任洪健胤表示,感謝盧秀燕的愛心,贈送給家扶200箱的高麗菜,將分送受扶助的弱勢家庭,若吃不完可以做菜乾及泡菜等。
營養師張美菁表示,高麗菜本身營養成分很高,富含維他命、礦物質,如維他命C、A、K等,能幫助身體抗氧化,增加免疫力,而所含的鈣、鎂等營養素,是蔬菜前5名,不僅富給膳食纖維,還可修補黏膜,是非常好的蔬菜。
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