情人節慶祝 吃這款蛋糕熱量最高...
2017/02/13 12:24
〔記者林彥彤/台北報導〕明天就是情人節了,不少情侶會上咖啡館慶祝,國健署今天公布抽驗市售蛋糕熱量結果,發現「特濃起司塔」的熱量最高,每份熱量高達495大卡(相當於2碗白飯的熱量),建議民眾,享用甜食蛋糕前,最好閱讀熱量、營養標示,並多與朋友分享酌量食用。
國健署日前隨機抽樣市售各式蛋糕營養標示,包含「特濃起司塔」、「咖啡捲」、「巧克力蛋糕」等,結果發現特濃起司塔熱量最高(達495大卡),其次是雞蛋牛奶捲(386大卡),最低的則是蜂蜜奶油鬆餅(123大卡)。
國健署社區健康組組長林莉茹表示,如果以體重60公斤之靜態工作者,每日所需熱量約1800大卡,世界衛生組織也建議各國,糖攝取不超過22.5公克(約4-5顆方糖,每顆方糖含5公克糖)。
因此林莉茹說,如果以吃下一份160大卡的咖啡捲計算,要走46分鐘的路才會消耗熱量;吃下一份163大卡的蜂蜜蛋糕則需走47分鐘,而如果吃下495大卡的特濃起司塔,則相當於2碗白飯的量,之後的白飯就該減量。
林莉茹提醒,每人每天攝取水果的量為2-4份(一份水果約1個拳頭大小),每天攝取的蔬菜量為3份(1份約煮熟後的半碗量);建議民眾可以仔細閱讀其營養標示,並多與身邊朋友分享食用。