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可食地景夯 濫坑里打造空中菜園

多位長輩爬上屋頂採收蔬菜。(記者許展溢攝)

多位長輩爬上屋頂採收蔬菜。(記者許展溢攝)

2016/11/28 15:30

〔記者許展溢/苗栗報導〕里民活動中心大變身,可食地景正夯,頭份市濫坑里里民發想,利用活動中心頂樓打造「空中菜園」,在屋頂施作可食地景,不僅能節能減碳,讓建物降溫,還能吃到有機蔬菜,今日多位長輩一起歡樂上樓採收。

濫坑里4.7平方公里,里長黎運龍說,大家一起討論後,決定在活動中心屋頂以濫坑地形並縮小成1/2500,先將地板做成防水,接著砌磚再填土築起菜圃,以有機肥栽種蔬菜。

濫坑社區發展協會理事長徐文妙說,協會向營建署申請「社區規劃師駐地輔導計畫 」經費約20萬元,上個月號召協會志工,一起從無到有打造空中菜園,種植約80坪油菜、小白菜2種蔬菜。

今日多位長輩一起爬上樓觀看成果、採收,徐文妙表示,採收後蔬菜可供給老人共餐加菜,讓長者吃得安心又健康,接下來預計將種植高麗菜、大頭菜或發菜。

徐文妙指出,濫坑里地形遼闊,有很多構想正逐一計畫,並說空中菜園不僅可以節能省碳,更有降溫效果,前後差了6度,也盼藉此自給自足,帶動鄉親交流,讓地方呈現不同風貌、意義。

空中菜園以頭份濫坑里地形打造。(記者許展溢攝)

空中菜園以頭份濫坑里地形打造。(記者許展溢攝)

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