食補助過冬 掰掰「冰山美人」
薑黃有溫經散寒的效用,適度攝取就可活絡氣血及溫暖四肢。(示意圖,記者黃明堂攝)
〔即時新聞/綜合報導〕近來一周鋒面報到,早晚溫差大,讓不少人已穿起冬裝,但還是有不少女性有手腳冰冷的困擾,因此有營養師建議可從食補下手,包括羊肉、薑、黑糖等補氣補血的食材,就和「冰山美人」說掰掰!
根據《華人健康網》報導,長期的久坐及缺乏活動會造成新陳代謝速率變慢和氣血循環不佳等問題,進而引發手腳冰冷及畏寒等不適症狀。
因此在天氣寒冷時,除了適度添加衣物及增加活動量之外,還可以使用食補幫助有效的活絡氣血來促進血液循環。有營養師建議,可以多食用羊肉,它的營養價值相當豐富,且含有大量有助促進四肢血液循環的鈣、鐵等礦物質。
還有薑,有溫經散寒的效用,適度攝取就可活絡氣血及溫暖四肢。黑糖,富含鈣、鉀、鐵、鎂等,有助促進四肢血液循環的礦物質。此外還有堅果、桂圓、紅棗、枸杞及葛根等溫補食材,讓你溫暖好過冬。