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進入返鄉青農發光！坪林茶農馮懷謹 國際名茶賽奪雙金
馮懷謹投入時間和精力，要找出製茶的最佳工序。（記者翁聿煌攝）
〔記者翁聿煌／新北報導〕31歲坪林新生代茶農馮懷謹參加「2016國際名茶評比」，獲包種茶類與紅茶類雙金獎，是國內最年輕的雙金獎得主，馮懷謹家中4代在坪林種茶、製茶，他大學念商船系，畢業時曾經在跑船和返鄉種茶兩者中猶疑，終究還是回到坪林繼承家業，馮懷謹也逐漸從祖父馮添發和父親馮明忠的堅持中得到感動，如今也把製出最好的茶葉當成目標和興趣。
馮懷謹說，從小記憶中的祥泰茶莊，長輩和鄰居親友們一輩子都是在山上種茶、採茶、製茶度過一生歲月，阿祖馮水來因為製茶技術高超，曾經是日治時期13位官方認定的「巡迴茶師」之一，負責為北部的茶農提供技術指導，83歲的爺爺張添發曾經得到過全省茶葉比賽冠軍，爸爸也曾在茶葉比賽中得獎，都為茶莊的百年招牌寫下過輝煌歷史。
馮懷謹自己雖然靠著茶葉供養長大，畢業退伍後，看著同學上船遨遊四海，如今年薪都是百萬以上，他心中也有過嚮往；但是在家人的期盼和呼喚下，決定當個「返鄉青農」，投入這個老化危機嚴重的行業。
馮懷謹說，自己原本就喜歡喝咖啡、品酒，在祖父和爸爸的教導下，他也認識到茶葉的烘焙度與發酵度間不同組合的影響，學會辨別其中的香氣差異，從炒茶、製茶的辛苦過程中，感受到長輩對製茶程序一絲不苟的堅持態度，讓馮懷謹找到對追求茶葉品質的使命感，他說，投入製茶10年，其實很幸運能得到長輩的真傳和老師傅的無私傳承，讓他省掉不少冤枉路，但自己也是歷經無數次嚐試改進才找出最理想的品質。
抱著同樣的熱忱，馮懷謹參加今年的國際茶聯合會舉辦的第11屆「2016國際名茶評比」，他參賽的包種茶口感細緻、香氣清雅，入口後有花香回蘊; 蜜香紅茶聞起來有類似桂圓的甜香，喝起來甘甜且久浸不澀，得到評審肯定，能在包種茶類和紅茶類得到雙金獎，自己也覺得很激動，總算沒有辜負長輩的用心指導與期許。
馮懷謹（右）與父親馮明忠站在茶博館的馮家得獎歷史照片和獎牌前。（記者翁聿煌攝）
馮懷謹血液中流著馮家四代製茶的DNA。（記者翁聿煌攝）
