國產蜂蜜評鑑出爐 高市9人獲特等獎
陳保存(右一)、陳美錦(中)、林志翰母子均獲特等獎。(記者陳文嬋攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕高市今年國產蜂蜜有9人獲特等獎,光岡山區養蜂產銷第一班就包辦5個特等獎,其中有3對是親子檔,成為比賽最大贏家。
高市養蜂產業高達4億元,每年國產蜂蜜評鑑競爭激烈,今年共有9人榮獲特等獎,包括岡山區陳保存、陳玠宇、林佳正、陳美錦、林志翰;田寮區何通達、大樹區林聖茹、阿蓮區許有泰、杉林區廖順和。
其中岡山區養蜂產銷第一班高達5人獲得特等獎,值得一提的是,陳保存、陳玠宇是父子,陳美錦、林志翰則是母子,班長陳保存指出,養蜂產業極為艱辛,但為高雄蜂蜜產業永續,不斷鼓勵下一代返鄉傳承,提升高雄蜂蜜產業。
其中林志翰原本於工廠工作,去年返家跟隨母親養蜂,今年與母親一同榮獲特等獎,凸顯高雄養蜂產業逐步傳承;杉林區廖順和今年首度參賽,一舉奪下特等獎,後起之秀嶄露頭角,令人刮目相看。
農業局長蔡復進說,今年全國蜂蜜減產,但大崗山龍眼蜂蜜獨特的風味,與蜂農對品質的堅持,傳承數10載的養蜂產業,讓評審讚不絕口,除了9人獲特等獎外,另有28人榮獲頭等獎。