天花板發霉、蟑螂出沒...內湖迎賓樓遭勒令停業
迎賓樓冷凍庫門口髒污。(北市衛生局提供)
〔記者梁珮綺/台北報導〕位於內湖區一間台菜餐廳「迎賓樓」遭北市衛生局勒令停業!
北市衛生局今上午接獲桃園市衛生局通報,指一團中客團昨天中午在迎賓樓用餐,下午有21人陸續出現腹瀉、嘔吐症狀,就醫診斷疑似食物中毒,立即前往稽查,衛生局食藥處長王明理表示,現場衛生環境不佳,如天花板發霉、蟑螂出沒、食材隨意放在廚房而未放在乾料室、冷凍庫及冷藏庫溫度不足、地板凹地積水、牆壁風扇及置物架地板髒污等,已要求業者立即停業,等待調查,並限其3天內改善衛生缺失,否則將依食安法第8條以及第44條處以新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
中客團共40人,預計在台環島7天,昨天中午到迎賓樓用餐,王明理說,迎賓樓以合菜(10道菜)方式上菜,有旅客昨天吃完飯後,認為其中一道「螞蟻上樹」中的冬粉有異味,而今天在現場稽查時,沒有該道菜的食餘檢體,改採現場環境及食材原物料相關檢體檢驗病原菌,現場共採集7件環境檢體,包括1件生食砧板、1件生食刀具、5件工作人員手部檢體及1件食品檢體,檢驗結果最快2週後出爐,若違規屬實,將依食安法第15條處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
迎賓樓冷藏庫地板髒污。(北市衛生局提供)
台北內湖區一間台菜餐廳「迎賓樓」遭北市衛生局勒令停業!(圖擷取自Google Map)