收購廚餘肉食品轉賣 檢警逮5人
檢方會同警方及衛生業者搜查吳姓養豬業者,了解廚餘流向(記者葉永騫翻攝)
〔記者葉永騫/屏東報導〕萬丹鄉養豬業者吳美孃利用向大賣場回收過期下架食品及肉品等廚餘為掩護,將這些食品賣給餐飲業者及他人食用,屏東地檢署會同警方及高屏衛生單位前往萬丹鄉查緝,將業者吳美孃等5人帶回偵訊,全案正擴大追查。
屏東地檢署今年6月間獲報指出,有業者於高雄等地區之大賣場回收過期下架之食品、肉品等廚餘,以作為餵養豬隻食用作為掩護,再將這這些過期食品轉賣餐飲便當及不特定人食用,檢方11日指揮屏東縣政府警察局刑事警察大隊、屏東憲兵隊,並會同衛生福利部食藥署南部管理中心、屏東縣及高雄市政府衛生局、環保局分別為搜索、稽查萬丹鄉15個處所,並傳喚被告與證人共計20人到案,其中下游商店均訊問完畢後請回,被告司機沈和昌、業者林秀合各以12萬、6萬元交保,主嫌吳美孃、沈育正、郭李柔琳3人今天仍在訊問中。
檢方指出,業者吳美孃以自己的小貨車為交通工具,吳嫌之子沈育正、沈和昌負責開車,每日前往高雄市前鎮區、鼓山區以及大寮區等地,載運好事多等賣場及食品公司過期下架之生鮮食品、肉品等,並於檢視、分類後,將外觀較佳之肉品以及蔬果逐一清洗,去除異味以及其他雜質後,再以塑膠袋分裝成小包裝,以每包新臺幣100元之價格,轉賣給下游餐飲業者,另腐敗之食品載往豬舍餵食豬隻。
檢方認為,吳嫌等人涉嫌違反詐欺、食品安全衛生管理法、廢棄物清理法等罪嫌,全案正擴大追查中。
從大賣場收到的成桶廚餘,業者正準備送往其他地方(記者葉永騫翻攝)
檢警查扣到收到成桶廚餘,正追查其流向(記者葉永騫翻攝)