白河蓮田泡水 憂藕粉收成慘
2015/09/29 15:42
〔記者王涵平/台南報導〕白河蓮藕採收季,卻碰上杜鵑颱風,林姓農民表示,蓮田淹水,擔心蓮藕泡爛,剛搭好的曬藕設施又被強風吹垮,損失慘重。
白河蓮藕今年提早採收,蓮藕採收後必須立即清洗,接著絞碎、洗粉、刮粉、曬粉,未料杜鵑過境帶來大雨,農民清晨外出巡視看到蓮田泡水,差點昏倒。
種植數甲蓮田的林姓蓮農說,除了挖蓮藕的工作暫停,今年為了找曬藕的場地,在自家1處蓮田搭設曬藕平台,還在蓮田周邊圍起黑網防止風沙,才搭好就發現全部被風吹垮。
近年來蓮藕粉價格看俏,蓮農種植蓮花的面積增加,蓮農說,挖蓮藕要等農地的水乾才能讓山貓下田,曬藕粉則要等好天氣日曬,現在水淹蓮田,不知何時才能恢復開採,相當無奈。
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