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進入全國黏土捏塑大賽 亞洲餐旅高職生擊敗大學生奪全國亞軍
亞洲餐旅學校學生群作品在今年第二屆中原盃全國黏土立體捏塑造型創意大賽獲得高中職、技專、大學組個人全國第二名及六項佳作。（記者王俊忠攝）
〔記者王俊忠／台南報導〕亞洲餐旅學校立體捏塑造型社學生參加在台中舉辦的2015第二屆中原盃全國黏土立體捏塑造型創意比賽，在兩百多位參賽者中，亞餐學生群獲得高中職、技專、大學組個人全國第二名及六個佳作，成績優異，學生回校獻獎並接受校長頒獎表揚。
亞洲餐旅立體捏塑造型社學生由社團指導老師王沛綺領軍、赴台中比賽，此次比賽主題為「花花世界」，全部採現場製作，比賽作品規定由鏡子、存錢筒及底板三個木器組裝成一座美麗精緻的鏡台，從造型捏塑、塗上色彩到組裝成型，須在三小時內完成，是難度非常高的比賽。
榮獲亞軍的黃博彥學生雖然是位大男孩，但個性粗中帶細，手藝非常巧，他以盛開的向日葵象徵孔雀開屏的羽毛，以繡球花做出孔雀豐腴的身體、搭配色彩鮮艷的彩果與蝴蝶，組成象徵富貴吉祥名為「花雀」的鏡台，細緻手藝贏得評審們青睞，擊敗同組多位大專參賽者，摘下全國第二名，實屬難得。
另獲得佳作的學生作品同樣有高水準，校方已安排在本學期家長會時為他們辦理聯合展示會，供家長與師生觀賞。
王沛綺老師表示，立體捏塑訓練可以培養學生捏塑技巧、色彩搭配及整體構圖的創意概念，這是蛋糕裝飾製作非常重要的基礎能力，亞餐有鑑於此，特別在烘焙課程外為學生規劃增設立體捏塑造型社團，主要是提供學生立體捏塑學習的機會，希望他們未來在烘焙工作領域有更優異的表現。
