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進入壯觀！ 冬山公所成製茶廠 百人齊揉茶
冬山鄉公所舉辦茶藝文化節活動，近百名民眾在公所大廳及廣場一起揉茶，茶香撲鼻而來十分舒服。（記者王揚宇攝）
〔記者王揚宇／冬山報導〕宜蘭縣冬山鄉公所強化素馨紅茶品牌知名度與競爭力，今在公所大廳及廣場，舉辦茶藝文化節活動，近百人報名參加製茶DIY活動，大家在大廳席地而坐一起「揉茶」，茶香瀰漫空中有股清香感，十分舒服，與會者也體驗茶農製茶的辛苦。
「好茶得來不易！」冬山鄉公所推廣鄉內茶產業，今邀請多家茶農到文化節場地擺攤，更舉辦「揉茶」體驗活動，報名者坐在地上，把茶葉葉子放在竹篩內堆成小山，用雙手來回搓揉，就像揉饅頭一樣，而要完成整個製茶程序，得經過日光萎凋、室內萎凋、殺菁、揉捻、布揉、乾燥等6種工序，十分耗時。
冬山鄉民陳姓民眾帶妻子、兒女一起體驗製茶活動，陳說，雖然冬山的茶產業有名，但自己不是茶農，所以對製茶過程不清楚，透過這次的文化節活動，讓他與家人更認識茶農的辛苦，了解冬山茶的歷史，十分有意義。
冬山鄉公所舉辦揉茶體驗活動，吸引近百位民眾參加。（記者王揚宇攝）
冬山鄉陳姓一家人共襄盛舉，參加茶藝文化節揉茶體驗活動。（記者王揚宇攝）
