新化五寶節今登場 促銷在地農產品
台南市長賴清德與多位模範農民合影。(記者林孟婷攝)
〔記者林孟婷/台南報導〕台南市新化五寶節產業文化活動暨模範農民表揚大會活動今日熱鬧登場,現場不僅展出多個攤位促銷在地農特產品,也邀請許多新農人來參與盛會,台南市長賴清德致詞時表示,藉由共同行銷的方式,讓國人瞭解台南在地農特產品的獨特性,也為農民拓展銷售通路。
台南市政府、新化區農會、新化區公所等單位所舉辦的新化五寶產業文化活動,一早就吸引許多民眾前往參加,現場熱鬧滾滾。
台南市長賴清德致詞時表示,麻竹筍、胡麻、橄欖、鳳梨、地瓜等新化五寶農特產,不僅為在地及農民打響,也讓全台甚至是國際消費市場品嚐到台灣農特產品的好滋味。
賴清德說,新化區有平地、丘陵地等地形,早期栽種許多樹林,也顯見其在地的土質良好適合栽種, 所種出的農特產品其品質優良,而在地所生產的五寶,都具有其特色,例如橄欖在日治時期大量栽種,後來栽種不興盛直到近年在地社區開始復育,讓國人重新瞭解在地歷史與農特產品的關聯。
此外,新化出產的地瓜不只在台南出名,同時也行銷全世界,打開產業的銷售通路。
活動現場還有新化正新國小擺攤銷售學生所栽種「鴨間稻」無毒栽種的稻米,正新國小校長嚴詠智說,200多位3、4年級的小學生一同種稻,並飼養鴨子吃雜草、蟲害,採天然方式栽種稻米,並將採收包裝好的稻米進行義賣,所得將捐給家扶中心。
透過闖關遊戲,讓小朋友瞭解在地農特產品文化。(記者林孟婷攝)
正新國小現場擺攤,銷售學生採用天然栽種方式的稻米。(記者林孟婷攝)
農民展售麻竹筍與自家製作的手工醃漬品。(記者林孟婷攝)