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進入雲林衛生局稽查賣場食品安全
雲林縣副縣長張皇珍（左2）稽查賣場食品，確保春節食品安全。（記者林國賢攝）
〔記者林國賢／雲林報導〕雲林縣衛生局今天上午稽查縣內賣場食品，呼籲民眾春節期間慎選年菜等食品，減少選購過度添加調味劑食品，認清相關標示，勿囤積食物，以免發黴變質，確保飲食安全。
上午10時許，副縣長張皇珍率衛生局稽查人員前往斗六一家大賣場稽查，她與吳昭軍一一檢驗冷凍櫃、冷藏櫃溫度，檢驗各項食品標示與內容是否相符，並帶回魷魚絲等多項食品檢驗，初步未發現有違規情況。
衛生局長吳昭軍說，截至今天為止，衛生局共稽查115家次年節食品製造業者、販售業者，件抽驗203件產品，檢驗結果有1件蝦米產品檢出二氧化硫0.015g/kg，雖未超過標準，但因為標示，違反食品安全衛生法，已通知販售商下架回數。
張皇珍表示，民眾選購年節食品，要謹慎觀看標示與內容是否相符，尤其是產地、保存期限、添加物等，以免買到不良品，影響健康，年節飲食以低油、低鹽、低糖、高纖、高鈣為原則，開心健康過好年。
