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進入防腐劑檢出超標 一心豆干避談賠償問題
一心豆干被驗出產品防腐劑量過高，面對媒體訪問，一心豆干冷處理，不願對賠償問題多做表示。（照片擷取自《TVBS新聞台》）
〔即時新聞／綜合報導〕台中老字號「一心食品」今天（27日）被台中市衛生局公布有5項豆干被驗出防腐劑、殺菌劑過量，店家聲稱由於豆干保存期限不長，先前檢驗不合格的產品已經全部到期銷毀，回收並下架銷毀，至於賠償問題，業者則不願做回應。
「一心食品」的豆干被驗出防腐劑超標，媒體前往一心豆干位於台中市公益路旗艦店準備採訪，店家卻拉下鐵門直接關店，隨後業者出面受訪，對於這次被驗出產品有過量防腐劑一事，表示其中問題很多不便一一說明，只透露先前一批受檢驗的豆干，因為保存期限的問題早已到期，未賣出的產品也已經銷毀。不過對於是否願意賠償的問題，業者則避而不答。
業者同時也表示目前已經回收130包豆干，同時有疑慮的產品也已經下架銷毀，目前市面上的產品都是沒有問題的。不過民眾得知消息後，大多表示經過這幾次食安風波後，現在已經對一心豆干失去信心，不願再度光顧、購買「一心食品」的相關產品。
