黑心石膏流入桃園 大漢傳統板豆腐疑中鏢
川武食品股份有限公司曾向永昌購買石膏粉,製成「大漢傳統板豆腐」。(衛生局提供)
〔記者林近/桃園報導〕永昌化工提供的工業級石膏粉也流入桃園縣3家廠商,其中川武食品股份有限公司曾向永昌購買石膏粉,製成「大漢傳統板豆腐」,桃園衛生局將石膏原料送去抽驗,結果最快下周出爐。
川武食品表示,自11日從新聞得知永昌石膏公司接受衛生局調查後,當日便下架並主動向衛生局通報;現在已更換「大漢傳統板豆腐」配方,民眾毋須擔心。
衛生局食品藥物科長劉麗文表示,另外兩家曾向永昌化工購買石膏粉的廠商為新蓬萊食品股份有限公司以及長生機械工業有限公司;新蓬萊食品為江記豆腐乳的製造商,而永昌化工則是將買來的石膏粉販售至花蓮和新竹的食品業者。