黑鯧「大出」 價格便宜受喜愛

中部今年黑鯧魚「大出」,梧棲漁港捕獲量達2千多公斤。(記者歐素美攝)
〔記者歐素美/台中報導〕最近中部黑鯧盛產,捕獲量大,梧棲漁港漁船9日共有26艘漁船捕獲2000多公斤的黑鯧,每公斤拍賣價達170元,但黑鯧價格比起白鯧便宜近2倍,很受消費者青睞,吸引許多魚販、餐廳業者到場選購。
台中區漁會總幹事趙朝森表示,11月至隔年3月是黑鯧汛期,最近5年梧棲漁港的黑鯧捕獲量都不多,單日拍賣量僅數十公斤,但今年黑鯧「大出」,11月起每日拍賣量都高達1千多公斤,今天捕獲量更衝破2000公斤,讓漁民喜出望外。
趙朝森說,黑鯧魚與白鯧魚類似,但體型較小,價格也比白鯧便宜許多,經濟實惠。主要分佈印度洋到西太平洋區,台灣則以西部及東北部海域為主。