萊爾富二款滷雞腿便當 用到頂新問題豬油
萊爾富超商販賣的「珍味滷雞腿」便當,滷雞腿使用到頂新問題豬油。(記者蔡淑媛翻攝)
〔記者蔡淑媛/台中報導〕萊爾富超商販賣的「晨彩鮮筍滷雞腿」、「珍味滷雞腿」便當受到頂新問題豬油波及也中飼,使用的「醃漬陳香D5蝴蝶腿」由卜蜂公司以頂新巧師傅香豬油製造,9、10月已經做成5300多個便當幾乎已售出。
台中市衛生局13日接獲南投縣衛生局通報轄區卜蜂公司使用到頂新巧師傅香豬油製造「醃漬陳香D5蝴蝶腿」賣到台中大甲區太御食品公司,昨天前往稽查發現用來做成「晨彩鮮筍滷雞腿」及「珍味滷雞腿」兩款便當(有效日期為5天)賣進萊爾富超商。
衛生局主秘張瑞麟說,太御食品在今年9月9日到10月10日期間向卜蜂購買該款滷雞腿14640支做成兩款便當,最後一批製造日期為10月12日,13日已通知各門市下架,衛生局也在太御現場將剩下的9292支滷雞腿封存,昨天退回南投卜蜂。
張瑞麟說,衛生局持續稽查正義、頂新飼料豬油流向,14日一天稽查了食品製造、賣場、餐廳、攤販等30多家業者使用豬油情形,未發現違規使用,目前台中「食在安心」標章有四家主動通報使用到頂新問題油。
衛生局局長黃美娜表示,正義68項、頂新54項違規油品,業者分別要在本月12、14日午夜前下架完畢,一旦發現違規使用,最高可依食品安全衛生管理條例最高可開罰5000萬元。
萊爾富超商販賣的「晨彩鮮筍滷雞腿」便當,滷雞腿使用到頂新問題豬油。(記者蔡淑媛翻攝)