柯P回新竹圍爐 開心收老爸紅包
台北市長柯文哲與妻子除夕夜回到新竹老家,與家人一起圍爐吃年夜飯,柯爸還發給每個孩子紅包,就連柯文哲也有。(記者洪美秀攝)
〔記者洪美秀/新竹報導〕昨晚除夕夜,台北市長柯文哲回新竹市老家與柯爸柯媽等家人圍爐團聚過年,柯媽準備了帝王蟹火鍋與滷肉等「手路菜」,以及柯文哲最愛的豆皮捲等料理與子女和孫子圍爐;柯爸柯媽還會象徵性包「紅包」給子女,柯文哲說這讓他最感到窩心。
為打點全家人圍爐的年夜飯菜色,柯媽何瑞英昨一早就到市場採買,不到中午就開始準備「手路菜」,傍晚以素菜祭拜祖先後,就忙著烹煮晚間除夕圍爐的年夜飯菜色。
柯媽透露柯文哲最愛吃她煎的素豆皮捲,也準備了柯文哲兒子最愛的一鍋滷肉,還有帝王蟹火鍋湯底及白鯧魚和應景大花枝,所有年菜全由柯媽一手包辦,色香味俱全,讓人食指大動。
享受柯媽獨特豆皮捲「手路菜」
柯媽說,柯文哲每年年夜飯必吃也最愛吃的就是她自創的豆皮捲,她用一般的大豆皮裹著煮過的紅蘿蔔和拌炒過的香菇包著煎,再淋上醬油等紅燒悶煎,就是一道柯家獨特的豆皮捲。
另外,柯文哲的兒子最愛吃滷肉,每次回新竹過年,都會要求她煮一鍋滷肉,因此她每年都會選上等的後腿肉加香菇滷,一大鍋的滷肉,可讓她長孫吃好幾碗飯。
柯家除夕圍爐,除有柯文哲和妻子陳佩琪、長孫,還有次子柯宇謙一家人及女兒柯美蘭和親戚的女兒,總共十一人圍爐。
左鄰右舍來要簽名 不停滑手機
柯文哲與妻子昨晚七點五十分抵家門,左右鄰居就聞風來要簽名,有人拿著「萬象更新」的春聯要柯文哲簽名,還有粉絲特地來合照,柯文哲回到新竹老家依然「嗡嗡嗡」不停低頭滑手機緊盯市政進度。他說,因為關心大巨蛋的事,加上除夕到環保局、清潔隊及警察局、消防局感謝辛苦的同仁,才會拖到這麼晚回到新竹。
柯文哲回到家後,馬上跟妻子上香向祖先拜拜,隨後大家圍爐坐在飯桌上,柯爸也拿出紅包發給每個人,全家也開始享用年夜飯。