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中國進口美國全豬體的數量較豬瘟爆發前增逾百倍，美國農業部週一各肉商需要揭露豬肉出口情況以掌握趨勢。（彭博）
〔財經頻道／綜合報導〕中國非洲豬瘟疫情爆發後，今年的豬肉進口量幾乎翻倍，才能彌補大量減少的豬群。而中國身為最大豬肉消費國，已在改變全球市場，美國豬肉亦不例外，即使被中國列為報復關稅的品項，美國肉商還是願意為了高昂賣價出口。美國農業部週一宣佈，各肉商需要揭露豬肉出口情況，才能掌握劇變的趨勢。
《路透》報導，美國農業部發佈新規，規定出口商必須立即報告整隻、切割、裝箱後的豬肉和牛肉畜體銷售，因為中國進口數量大增，但「顯然缺乏相應的報告」。此前，農業部僅要求出口商報告不同部位的銷售情況，而非全豬。
分析師稱，在豬瘟爆發期間，中國加工商需要全豬畜體，而非個別部位，美對中畜體出口則從6月全球最大的豬肉加工商史密斯菲爾德（Smithfield Foods）特別改造1家屠宰場開始，將生豬切成3份後盒裝出口到中國。據美農業部的數據，今年至9月底全豬畜體總出貨量達到78390噸，2017年（中國未爆發豬瘟時）僅676噸，成長近116倍。
農業部每週都會發佈出口銷售數據，進而波動期貨價格，但金融服務公司Archer Financial Services大宗商品經紀商史密斯（Dennis Smith）表示，先前報告並不完整，因為畜體銷售資料充滿不確定性，新規則將使大家更好了解中國，也就是實際需要多少豬肉。泰森食品（Tyson Foods）亦表示，這有助於消除亂象、提高業內透明度。
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