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金魚、長輩圖、兔寶寶圖騰躍上酒標 這些酒款新年上桌自帶話題

2023/01/18 01:28

皇家禮炮21年金玉滿堂年節限定版,將最具代表性的獅王融合於年節限定版外盒,取其「金玉」的諧音,以象徵美好、吉祥、幸福、富裕的 「金魚」,寓意生活富裕,美滿喜慶。(保樂力加提供)

沃芙於2023農曆年節再創新作推出「義大利長輩圖早安酒」。(沃芙酒業提供)〔記者凃盈如/台北報導〕農曆新年即將來臨,烈酒、葡萄酒是送禮的一大選項,今年國內不少酒商針對葡萄酒、威士忌、干邑、等酒款設計了別出心裁的兔年酒禮,除了吉祥、生動的意涵,有些詼諧、獨具巧思的設計,各出奇招,不怕餐桌上沒有話題。

THE WHISKYFIND威士忌坊迎接兔年,特別與藝術家柘榴君聯手合作推出「飛天猫系列蒸蒸日上」兔年限量禮盒。(THE WHISKYFIND提供)獨立裝瓶品牌THE WHISKYFIND威士忌坊迎接兔年,特別與藝術家柘榴君聯手合作推出「飛天系列蒸蒸日上」兔年限量禮盒,內含一瓶200ml蘇格蘭泥煤威士忌與一個專業威士忌聞香杯。THE WHISKYFIND威士忌坊創辦人Odin Chou提到:「飛天猫在天上觀察人間的森羅萬象,為了迎接吉祥如意金兔年,手持樂器並開啟新春蒸籠,喚醒可愛兔子小籠包,象徵圓滿富貴、蒸蒸日上,為新的一年揭開耀眼序幕。」威士忌坊首次選用斯貝賽北邊著名的黑色山丘Knockdhu酒廠威士忌,是少見的泥煤版本,在Refill雪莉桶中熟成後,展現出迎春喜氣的熱帶水果與金桔花蜜,入口後呈現松露與森林氣息,加上輕盈的煙燻泥煤與辛香礦石感,妝點了更多來自大自然的神秘驚喜,帶回甘餘韻。

JOHNNIE WALKER 藍牌《兔曜前行》新年限定版。(帝亞吉歐提供)JOHNNIE WALKER藍牌威士忌推出生肖台灣限定版,以「兔躍前行」為題,推出台灣獨家的JOHNNIE WALKER藍牌限量年度生肖系列-兔年珍藏生肖台灣限定版。2023年的特殊包裝由國際知名服裝設計師打造限量瓶身,以兔年為靈感發想,有祥雲,高山意象印製於瓶身,象徵祝福長壽、步步高升。瓶身上刻劃燙金台灣圖案,以平面印刷以特殊技法,將午夜藍、燙金、琺瑯重疊印刷,創造出仿立體手感。台灣限定的兔年珍藏版「兔曜前行」足具收藏價值,特別的是,此限定版酒精濃度達46%,入口後,舌齒之間充滿榛果、蜂蜜、雪莉酒香與柳橙果香,接著是隱約的薑味、金橘、檀香木與黑巧克力香味。濃郁的蜂蜜甜味最先湧現,伴隨淡雅的胡椒與乾果味道,尾韻是柔和的煙燻味,獨特的風味組合,餘韻繚繞。

Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌。(帝亞吉歐提供)被譽為達夫鎮野獸的慕赫酒廠,及其無可比擬的2.81蒸餾工藝聞名於威士忌酩家之間,這個90年代僅可望其項背的傳說,如今復刻再現。因著傳奇蒸餾工藝和無法複製的醇順味道,自2021年起Mortlach慕赫成為米其林官方威士忌合作夥伴,而慕赫酒液「豐富的層次感」與「獨一無二的肉脂味」,也成為年節聚餐滿桌佳餚,餐酒搭配上的絕選。

去年葡萄酒代理商「沃芙酒業」大玩諧音梗,推出一款名為「劍人夕鶴」的義大利紅葡萄酒,幽默酒標引發共鳴一夕爆紅,網友紛紛表示要買來送給前任;沃芙於2023農曆年節再創新作推出「義大利長輩圖早安酒」,來自義大利北部Asti產區的粉紅氣泡酒,酒瓶上的蓮花酒標是義大利莊主在日本旅遊時獲得的靈感,再配上「早安」二字,讓人馬上聯想到令人熟悉的「長輩圖」,而蓮花代表的花語為「脫俗持久、恩愛關懷」,正適合年節拜年伴手禮,讓送禮人傳遞關愛之意。

瑪西酒廠 亞瑪諾經典風乾葡萄酒 兔年限量禮盒。(星坊提供)星坊酒業則於新年推出三款超人氣年節葡萄酒禮盒組,其一「瑪西酒廠 亞瑪諾經典風乾葡萄酒 兔年限量禮盒」,是一款出自義大利精品級酒廠-MASI瑪西酒廠之禮盒,該酒廠是義大利頂級風乾葡萄酒專家,其中亞瑪諾經典紅酒更是義大利極具指標性的風乾葡萄酒代表,有著烘烤水果濃郁而深邃的果香,搭配柔和的單寧,餘韻悠長。特別的是,MASI設計了兔年專屬酒標,推出亞洲限定的兔年限量禮盒,全台限量僅1,200瓶。以金色和紅色搭配,將經典的小天使圖騰結合傳統剪紙窗花風格設計兔子圖案,呈現農曆年的喜慶與精緻感。

庫濃格系列著重餐點適配性。(奔富提供)澳洲最具代表性的酒莊「Penfolds奔富」,則推出錢兔似錦刮刮卡活動,讓餐桌上的品酩時光更歡快。此外,品牌在兔年推出限量版的1.5公升 「金兔賀歲限量紀念版389禮盒」,做為奔富最主力的銷售品項之一,奔富酒窖系列BIN 389每年都會在全球限量推出生肖紀念版,今年僅400瓶。

香檳王Lady Gaga 2008 年份粉紅香檳限量版。(酩悅軒尼詩提供)繼2021 年香檳王(Dom Pérignon)與全球流行樂壇天后女神卡卡(Lady Gaga)攜手合作推 出香檳王 Lady Gaga「2010 年份香檳」、「2006 年份粉紅香檳」兩款限量酒款,於 2022 年再次 與 Lady Gaga 展開第二年跨界合作,發布「香檳王 Lady Gaga 2008 年份粉紅香檳限量版」,持續發揮「無界限創作」的能量香檳王粉紅香檳2008年份以覆盆子香氣展開隨即跟進鳶尾花及紫羅蘭的馥郁香氣,緊接著滲入蘢葱青翠的細膩勾勒出當歸、香樟的氣味。在口感上,酸堅實2008年份的富有識別的特色,強調現出pinot noir葡萄的結構與層次酒體核心醇厚甘美,充滿活力尾韻持久縈繞地散發出牡丹和白胡椒氣息。

皇家禮炮23年福爾摩沙第二代年節限定版。(保樂力加提供)被讚譽為唯一擁有台灣DNA的皇家禮炮 23 年威士忌,在今年農曆新年推出「皇家禮炮 23年福爾摩沙第二代年節限定版」。延續第一代年節限定版台灣之美的包裝設計,將福爾摩沙物種之美與大自然之美融合在包裝,除展現台灣之美,並在恰逢兔年的2023年,將在東方有著別稱的「卯兔」展現於設計裡,「卯」表示春意,代表黎明,而兔子在西方亦象徵豐富的生命力;包裝上還可見紅錦鯉、台灣國鳥台灣藍鵲等保衛家園與團結的精神。

「花格禮讚系列」首部曲。25年蘇格蘭單一麥芽威士忌,帶蜜香與堅果,溫柔的木質調性,豐富且複雜,入口甜美,柔順的口感帶著優雅的丹寧,柑橘果香與淡淡辛香料交錯其間。(隼昌提供)傳承著六代家族製酒精神,以雪莉工藝打造無數迷人作品的蘭花2023 推出「禮讚首部曲」,透過盒身上分別代表著與蘭花有關的元素與訊息,從酒廠的起源開始,帶人一步步探索蘭花近二百年來迷人的起承轉合。盒身設計以老鷹、河狸、山貓及鮭魚四種水陸空的蘇蘭特有野生物種代表酒廠所位在的自然環境生態;貫穿盒身的斯貝賽河,代表著一切的起源,孕育著1836年創立的蘭花酒廠;六條彎曲的水流,不僅描繪著斯貝河蜿蜒流經酒廠的路線,也呼應了雪莉工藝傳承、堅持傳統與獨立精神。河畔旁的大麥為單一麥芽蘇蘭威士忌最重要的原料之一,也預告了蘭花酒廠迷人故事的下一章節,在小小的盒身一探極致的威士忌工藝。 

格蘭菲迪是許多威士忌愛好者喜愛的品牌,格蘭菲迪21年限量新年禮盒上的經典福鹿象徵更是送禮時傳遞祝福的心意之選。(格蘭父子提供)蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌格蘭菲迪Glenfiddich「格蘭菲迪21年新年禮盒」,暖橘底色下,以格蘭菲迪經典的「福鹿」為主體,延續福鹿帶來「福祿」的寓意,再綴以富含喜慶感的祥獸:喜鵲、鶴、錦鯉,各自象徵「喜上眉哨」、「大展雄圖」、「年年有餘」,精美體面的包裝下滿載祝福寓意。菲迪21年單一麥芽威士忌」香氣熱情且甜美,歷時至少21年的熟成工藝,再裝入加勒比海姆酒桶進行最後熟成,賦予了酒液溫暖的辛香感和豐富的太妃糖甜味,濃郁的島嶼風情彷彿在舌尖上來場熱帶探險,令人著迷。「菲迪21年單一麥芽威士忌」更是國際烈酒比賽的常勝軍,無論是風味與外包裝皆屢獲評審青睞。

「格蘭利威12年首席三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」、格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版。(保樂利加提供)格蘭利威獨獻台灣系列最新鉅作-「15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版」,為首席調酒師Alan Winchester再次獨獻台灣的創新鉅獻,於酒窖臻選不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶,歷經15年巔峰歲月,百分百熟成,以58.7% 原桶強度裝瓶,小批次手工限量生產,非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,完整展現重雪莉最純粹原始的經典風格,帶深邃鮮明的味蕾感受,除葡萄乾揉合可可、肉桂暖香;入口之後,可品嘗絲綢黑巧克力果仁,交織重雪莉本色的深色果實氣息,並由太妃糖以及爽朗的橙皮賦予迷人豐富的味蕾層次;並以陶醉的辛香作結。另外,「格蘭利威12年首席三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」以新創三桶勾兌工法,匯聚完美黃金比例,帶馥郁的牛奶糖、明朗的熱帶水果氣息,以及美國橡木桶醞釀的香甜蜂蜜、揉合蘭姆桶豐富的熱帶果香,再交織波本桶帶出的迷人奶油風味,不僅口感層次豐富,更能與各式美食搭配相融,是年節聚餐餐桌上不可或缺的百搭酒款。

金紅相間的別緻祥雲圖騰,以及兔年專屬的淘氣金色兔子,別具收藏價值及趣味性。(班瑞克提供)位於北斯佩賽,班瑞克長期以來以經典、泥煤、三次蒸餾風格的威士忌與使用來自世界各地的多種木桶陳年與換桶的巧妙工藝聞名。2023兔年限定的班瑞克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,包裝展現獨特性及創意,其中金紅相間的別緻祥雲圖騰,以及兔年專屬的淘氣金色兔子,別具收藏價值及趣味性。 班瑞克12是在雪莉桶、波本桶與波特桶等三種橡木桶中熟成至少 12年釀製而成。雪莉酒桶與波特酒桶為班瑞克12年增添了豐富的烘烤水果香氣,酒體顏色為深金色,帶有淡淡的琥珀色澤,聞起來濃郁而甜美。金黃葡萄乾的香氣與摩卡,牛奶巧克力及咖啡的香氣混合在一起,並帶有肉桂,李子和酒漬櫻桃的味道。是一款擁有馥郁的雪莉口感,並與波特桶與波本桶所交織 而成圓潤濃郁的單一麥芽威士忌。

金門酒廠建廠70週年系列鉅獻「金門高粱酒盤龍金箔酒」。(金門酒廠提供)素有「最佳白酒」之稱的台灣之光「金門高粱酒」,日前登上韓國綜藝節目,連南韓當紅饒舌女歌手都譽為傳家之寶,並在網路上掀起一股台、韓討論熱潮,金門酒廠以傲人的釀酒工藝及得天獨厚的花崗岩層水質,釀造出香、純、甘、冽的高品質美酒,聲勢水漲船高、在國際間嶄露頭角,2023年起也現蹤日、韓、北美市場。「金門高粱酒盤龍金箔酒」精裝24千盒,為金門酒廠建廠70週年系列商品之壓軸絕響。「金門高粱酒盤龍金箔酒」復刻禮盒以「雙龍盤繞、金龍搶珠」為設計概念,用雙龍與金龍來寓意「尊榮珍貴‧吉祥圓滿」,並象徵金門高粱是不少名流饕客、老酒收藏家、名酒鑑賞家爭相收藏的酒中之龍,邀請高粱白酒迷、老酒收藏家、高粱鑑賞家此款具增值能力,是可珍藏送禮的逸品。

金車噶瑪蘭三款2023年限定禮盒,以三種台灣原生鳥類為代表,勾勒台灣的豐饒與美麗。(金車噶瑪蘭提供)金車噶瑪蘭近年以「台灣之美」為主軸,每年推出三款帶有年節意象又深具祝福意涵的限定禮盒,2023年延續發現台灣之美,以(台灣朱雀、台灣擬啄木,別名五色鳥、台灣藍鵲三種原生鳥類為設計主體)與優雅蝴蝶蘭相互映襯,藉由渲染筆觸的插畫風格與飽滿用色,致敬台灣土地的饒富,極富節慶感,並分別以喜氣桃紅、祥瑞紫、高雅藍三種色系共譜出「蘭芯綻盛 鳥語獻瑞」的吉祥意涵。

大摩亞歷山大三世單一麥芽威士忌。(尚格酒業提供)追求藝術極致的大摩威士忌,持續譜寫威士忌工藝與尊爵藝品的劃時代篇章,是展現年節餐桌上尊榮品味的逸品。「大摩亞歷山大三世單一麥芽蘇格蘭威士忌」由大摩天才首席釀酒師理查派特森以華麗奧秘的熟成工法開創「世上唯一分別熟成於六款獨特橡木桶」的單一麥芽威士忌,輝映了恆久璀燦的傳奇。內歛卻顯氣度,耀眼卻不刺眼,彷彿連結過去、現在與未來,盡顯百年來大摩始終以勇敢、不凡的精神。

塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌每年推出的年節限定包裝,今年推出鴻兔新年限定款,有雙桶、雪莉三桶期間限定版。(尚格酒業提供)來自於斯貝賽的「橡木桶玩家」塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌今年推出「鴻兔新年限定款」,以飛兔線條展現蓄勢待發的樣貌,傳達為新的一年勇往直前,兔躍新春的無畏姿態。塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌善於透過不同橡木桶的巧妙運用,將甜美細緻的風味疊加豐富層次,兔年限定版,包含經典的塔木嶺雙桶及連續兩年於英國ISC國際烈酒競賽奪金的雪莉三桶兩款威士忌,讓人感受塔木嶺令人驚豔的玩轉風味。

泰斯卡18年單一麥芽威士忌。(帝亞吉歐提供)泰斯卡為斯凱島歷史最悠久的單一麥芽威士忌酒廠,獨特的蒸餾器排列造就泰斯卡獨特鮮明的風格。佇立於海岸邊的酒廠賦予了泰斯卡海洋特色強烈,擁有極具辨識度的海鹽氣息、獨特帶煙燻的甜味及相當有力量的個性,被稱為「烈酒之王King of Drink」。其中泰斯卡18年單一麥芽威士忌更是以黑馬之姿拿下了WWA 2007年的世界最佳單一麥芽威士忌獎項,一推出就造成搶購潮。全新包裝也將斯凱島蜿蜒曲折的海岸線如實重現,融合火山島嶼特色與雄偉狀況的地形,以霸氣之王者風範,讓新年前「兔」似錦。

來自蘇格蘭的單一麥芽威士忌歐肯(Auchentoshan)與榮獲2021英國D&AD Wood Pencil winner、2021德國紅點設計及2018台灣國慶主視覺設計師葉忠宜聯名推出3款:12年、18年、三桶「歐肯招財兔新春禮盒」。(三得利提供)歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌跨界聯名奪得紅點設計大獎的台灣設計師葉忠宜,推出以「銀兔滿堂」創作理念出發之全新禮盒:歐肯12年、18年、三桶,每款禮盒各對應帶有各自不同的喜悅表情的招財銀兔,分別是「自信」、「垂涎三尺」、「滿足」的歐肯招財兔。設計師葉忠宜解釋說:「首先!新年至少要開心,而歐肯12 年對應的『自信』招財兔帶著自信且聰明的笑,歐肯三桶用動物表情3的可愛笑容表達『滿足』招財兔,最後歐肯18 年真的是好喝到流口水所以設計了『流口水』招財兔。」

馬爹利名仕 2023新年限定款,大膽翻玩中華文化中傳統七巧板藝術。(保樂力加提供)馬爹利今年攜手德國藝術家克里斯托夫.尼曼(Christoph Nieman),大膽翻玩中華文化中傳統七巧板,重塑全新視覺意象,打造「馬爹利名仕 2023新年限定款」。象徵馬爹利自由、大膽精神的雨燕,以馬爹利經典深藍色呈現;代表2023中國兔年的兔子圖像,則以紅色與金色組成,充滿節慶氛圍,兩者如七巧板般交織,演繹東西方文化的匯流,大膽生動且充滿現代感。而琥珀酒液揉合檸檬與李子等豐富果香,滴滴淬鍊超越V.S.O.P等級,口感優雅細緻,讓這款獨特干邑成為農曆新年特別的禮物。

三隻猴子xBOUNCE「潮猴酷玩組」限量版外盒。(超限量紫)。(格蘭父子提供)強調喝法自由、不受拘束,加上潮流有趣的三隻猴子三重麥芽威士忌,深受年輕族群喜愛。三隻猴子再出「猴主意」,在兔年驚喜聯手台灣知名塗鴉藝術家—BOUNCE推出「潮猴酷玩組」,以塗鴉繪出三款「棒斯派對兔」,再以時下流行的驚喜盲盒方式設計外盒,唯有撕開包裝、脫掉外殼後才知道獲得哪款珍稀包裝,讓人格外期待。「潮猴酷玩組」有雙限量版與紫爆超珍稀版,是兔年歡樂開趴、個人收藏或送禮的潮酷首選。

「裸鑽初次雪莉桶威士忌 x Perrier法國沛綠雅氣泡天然礦泉水聯名禮盒」。(沛綠雅提供) 沛綠雅及裸鑽雪莉為「世界50最佳酒吧」官方指定用酒及合作夥伴,雙方首次跨界合作,重磅推出「裸鑽初次雪莉桶威士忌 x Perrier法國沛綠雅氣泡天然礦泉水聯名禮盒」,也是全球唯一一款「世界50最佳酒吧」合作夥伴聯名禮盒,方便調在家特製Highball,清爽飲品一分鐘快速上桌,不論料理佐餐,風格品飲,沛綠雅X裸鑽跨界創意調飲都能百搭無違和,禮盒內含「裸鑽雪莉700ml+50ml小樣酒」+「Perrier沛綠雅原味鋁罐氣泡礦泉水」250ml一瓶。

仕高利達12年蘇格蘭威士忌。(仕高利達提供)仕高利達蘇格蘭威士忌特別在兔年推出與嘉義新港奉天宮聯名「仕高利達2023春節禮盒」,將象徵媽祖「天后之尊」的冕冠燙金印在代表三款佳釀的藍、橘、金三色禮盒上,還隨美酒贈送一枚獨一無二的「仕高利達X嘉義新港奉天宮」的聯名錢母。禮盒精選「仕高利達12年」、「仕高利達金雪莉」和「仕高利達金牌」 等三支屢在國際烈酒與葡萄酒大賽 (IWSC)、國際烈酒競賽(ISC)中奪獎的人氣佳釀,搭配獨家設計並過爐祈福的嘉義新港奉天宮錢母,希望大家錢兔似錦、幸福滿滿。引用晶透清澈的泰斯河水源釀製仕高利達原酒,經過首席調酒團隊嚴格把關蒸餾酒液,萃取最高品質原酒酒心,放入嚴選上等橡木桶中陳釀,並存放於全蘇格蘭最挑高厚實的酒窖中,利用這絕佳氣候條件,讓酒液呼吸屬 於這塊勇者之地的風土氣息,創造出柔順平衡的冠軍威士忌。

(飲酒過量,有礙健康)

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