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    蔬果、豬肉需求增 雲林供應無虞

    2025/01/25 05:30 記者李文德/雲林報導
    西螺果菜市場昨到貨約1060公噸,市場交易熱絡。(記者李文德攝)

    西螺果菜市場昨到貨約1060公噸,市場交易熱絡。(記者李文德攝)

    農曆春節將至,各地採買蔬果、肉品需求大增,雲林縣豬肉及蔬果為全國大宗。西螺果菜市場表示,目前產地蔬菜供應穩定,平均交易價跌至每公斤廿四元;雲林縣肉品市場指出,規格豬平均每公斤交易價格約九十五.五元左右,價格穩定、供應無虞。

    肉品市場總經理黃加安指出,因春節將至,近日交易量超過三千兩百隻,但以去年同期相比減少約一成,主要因去年颱風接連影響,多數養豬場正值仔豬生長,受到水患而導致豬隻感冒下痢,影響成長。

    肉品市場指出,目前交易均價每公斤九五.五元,與去年八八.九元相較略為上漲,雖在過年期間休市六天,但價格穩定,預估年後豬價大約會跌回每公斤九三元左右。

    至於蔬果方面,西螺果菜市場董事長蔡德福表示,西螺果菜市場均價每公斤廿四元,其中年節應景蔬菜有上漲,例如青椒每公斤卅多元、牛番茄約一五○元,平地高麗菜每公斤約十二元,菜價持續下滑。

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