廚餘變「黑金」 中壢中平國小學童做環保助弱勢

中平國小校長劉雲傑(左二)樂當孩子的「環保舵手」,帶領學生做廚餘堆肥。(記者許倬勛攝)
〔記者許倬勛/桃園報導〕桃園市中壢區中平國小利用「廚餘堆肥機」,將稻穀、落葉混合廚餘,製作有機堆肥回歸大地,還規劃由學生包裝「黑金」成伴手禮推廣義賣,所得用於扶助弱勢學生,校長劉雲傑笑說:「一兼二顧,做環保又有愛心。」
中平國小校內有五十多棵樹木,估計一年落葉量至少三噸,加上每天產生五十公斤廚餘,校方靈機一動,提出循環再利用計畫,台灣廚餘堆肥資源化發展協會獲悉後,上學期「阿莎力」致贈廚餘堆肥機,以便把廢物變黑金。
中平國小學生每天中午將廚餘收運完畢,分次置入堆肥機,經攪碎篩分、固液分離,最後堆置發酵熟成,再配合稻穀、木屑等副資材,均勻混合、靜置兩個多月,就成了有機堆肥。
劉雲傑說,經過一學期的實驗,有機堆肥的成效良好,校內小農場的蔬菜「頭好壯壯」,對學生來說也是很好的食農教育,未來打算將有機堆肥包裝成商品,在親職日或校慶時義賣,所得扶助弱勢學生。

中平國小棒球隊員將廚餘放進堆肥機內。(記者許倬勛攝)