和台中同批號的梅花肉檢驗也「陰性」!食藥署:未收到台中複驗檢體
食藥署今天公布同批號梅花肉檢體共三件,同樣未檢出任何瘦肉精。(食藥署提供)
〔記者吳亮儀/台北報導〕台中市政府上週公布一批台糖的梅花肉檢驗出瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),但後續台糖檢驗產地的豬肉、血液和其它肉品都是陰性;食品藥物管理署今天(5日)公布與檢出瘦肉精同批號的梅花肉片也同樣是陰性。
食藥署在本月4日做3件台灣糖業公司的梅花豬肉片檢體檢驗,以衛生福利部公告檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體素類多重殘留分析(MOHWV0041.05)」進行21項乙型受體素(含西布特羅,Cimbuterol)檢驗,結果均未檢出。
這3件檢體由農業部函文由台糖公司於2月4日送驗2件台糖監製的梅花肉片檢體(製造日期為2023年12月11日;有效日期為2024年6月10日)。另外,食藥署南區管理中心與台南市衛生局在2月4日到全聯台南北安分公司抽樣台糖監製的梅花肉片檢體1件(製造日期為2023年12月11日;有效日期為2024年6月10日)。
這3件產品與台中市食品藥物安全處檢驗的梅花肉片「都是同一批」,因為豬肉包裝上的QRcode碼顯示同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝。
如果豬隻被餵食瘦肉精,其它部位的肉品是否也要檢驗?食藥署副署長王德原指出,因為台中檢驗的是梅花肉,所以目前也先針對同一批號的梅花肉做檢驗,如果有新的事證就會再擴大檢驗,但目前所有檢驗都是陰性。
台中市衛生局宣稱要邀食藥署共同檢驗原本的豬肉檢體,但王德原指出,目前都沒收到台中市政府的公文和檢體,「若真的要檢驗,會由食藥署研究檢驗組做檢驗,當然希望在過年前能完成」。
食藥署今天公布同批號梅花肉檢體共三件,同樣未檢出任何瘦肉精。(食藥署提供)
食藥署今天公布同批號梅花肉檢體共三件,同樣未檢出任何瘦肉精。(食藥署提供)