行銷國產胡麻 佳里、善化滿人潮

善化區農會準備了1500碗芝麻芋頭海鮮粥大請客,工作人員忙著分裝。(記者吳俊鋒攝)
〔記者楊金城、吳俊鋒/台南報導〕台南胡麻季行銷國產胡麻,昨天由佳里胡麻節、善化胡麻節打頭陣,即使是颱風天仍吸引人潮滿滿,佳里農會免費送出胡麻香腸、胡麻甜甜圈、麻油雞米糕、胡麻冰淇淋共八○○份,讓民眾品嘗胡麻的美味。善化農會發送一千五百碗麻油芋頭海鮮粥大請客,餡料內有小鮑魚、干貝,相當霸氣。
佳里農會送胡麻香腸、甜甜圈等
台南胡麻種植約一○○一公頃,占全國七十二%,十月底又受康芮颱風重創,同產季三度公告列入現金救助,佳里胡麻一一○公頃,災損後估剩約三成產量,佳里區農會首次舉辦佳里胡麻節,行銷國產胡麻的美味和滋補,力抗進口胡麻。
佳里胡麻節現場有胡麻雪Q餅親子DIY、麻油雞米糕示範教學,吸引媽媽和親子來學,民眾大排長龍領取八百份胡麻產品品嘗,還有農產市集和表演節目,熱鬧滾滾。
佳里農會總幹事楊豐賓指出,農會契作胡麻卅公頃,收購加工製成胡麻油、胡麻清油、芝麻糕、胡麻脆餅、芝麻醬、芝麻粉等產品,為了胡麻節新推出「芝麻花生酥糖」,雖然胡麻產量銳減,但農會提高契作價到一台斤一六○元,胡麻產品也不漲價,照顧農民和消費者。
善化農會麻油芋頭海鮮粥大請客
善化胡麻節推出榨胡麻油、做芝麻醬的手作體驗,澎湃的麻油芋頭海鮮粥吸引民眾大排長龍。
善化農會總幹事楊耿榮說,農會契作胡麻逾百公頃,因受災,收成僅一成,希望透過胡麻節持續行銷台南胡麻好「芝」味;農會主打品牌「醇善」,產製胡麻油、芝麻糖、芝麻糕、芝麻粉、芝麻拌麵、芝麻皂等建立市場口碑。
台南胡麻季接下來將由廿三日西港胡麻節、安定胡麻節接棒舉辦。

佳里胡麻節現場有胡麻雪Q餅親子DIY、麻油雞米糕示範教學。(記者楊金城攝)