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進入鐵路便當節 台南便當北上參展
以壽司為主的台南在地店家，代表台南打頭陣參加「台鐵便當節」。（南市觀旅局提供）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕第八屆「鐵路便當節」昨在台北車站登場，南市觀光旅遊局邀請台南在地二家業者北上參展，端出主打「台南虱目魚西京燒便當」、「台南特色刈包便當」的特色便當行銷台南。
台南在地店家禾氣合秝、俏Sushi二家業者參與，限量餐盒搭配使用「台南四○○」意象包裝，預告明年迎接盛事。昨起兩天先由日式壽司餐盒的俏Sushi登場，主打商品「台南虱目魚西京燒便當」，以台南在地新鮮虱目魚做為亮點主食，再佐以京都盛產味噌，以日式味噌烤魚料理方式呈現，另外還有「鮮蝦芒果壽司捲」及「虱目魚皮蟹暴丸」。
十一、十二日則由刈包和健康餐盒專賣店禾氣合秝接棒，主打「台南特色刈包便當」，創意刈包使用台南在地食材為內餡，並選用關廟鳳梨特製「鳳梨刈包」，口感酸甜，另外還有「鳳梨莎莎醬舒肥雞餐盒」、「小農鮮果鳳梨」等特色商品。
市長黃偉哲說，台鐵在台南段有十五個車站，歡迎遊客搭乘台鐵南遊，搭配公車或YouBike，探訪車站周邊景點、尋覓美食、小吃。
