官田菱角 通過產銷履歷集團驗證
2021/11/10 05:30
〔記者楊金城/官田報導〕「菱鄉」官田第一次有產銷履歷的菱角出現,官田區農會帶領七位農民通過菱角產銷履歷集團驗證,從源頭到採收讓消費者食在更安心。
官田農會總幹事林定億說,通過產銷履歷的五公頃菱角田,從水質、土壤、用藥、菱角仁都要通過驗證,意在保護菱角田生態環境及水雉,提高菱角品質、穩定產量,增加菱農的收入,並確保民眾食安,希望未來以此為示範田,推動更多菱角田加入產銷履歷。
農糧署南區分署長羅正宗說,官田菱角產季到十二月,民眾購買品嘗有履歷驗證,安心可溯源的優質菱角,新鮮好吃趁現在。
官田農會今年向農糧署爭取將菱角納入台灣良好農業規範品項,輔導農會自營菱角田和七位農民的菱角田共五公頃,上月廿日通過產銷履歷驗證,提升菱角的身分及品質,也提高年輕人回鄉打拚菱角產業的意願。
獲產銷履歷認證的菱角,標章上註記有農產品名稱、驗證機構、追溯號碼等,消費者以手機掃描標章上二維條碼,可以獲得生產者及生產資訊。
今年官田菱角種植面積近三百公頃,林定億說,目前官田菱角在台北的批發價一公斤五十元,產地盤商的收購價也有一台斤廿八元,優於去年同期。