「雞」會難得! 台南市養雞協會3/30、31麻豆雞肉促銷
台南今年養雞隻量衝高,加上消費減,影響雞價。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕紅羽土雞、肉雞因供過於求,今年雞價下跌,台南市養雞協會30、31日將在麻豆區連辦兩場國產雞肉促銷活動,並準備炸雞翅、茶葉蛋、人蔘鹿茸菇雞湯免費品嘗。
台南市今年肉雞在養數量1000萬隻,黑羽、紅羽土雞飼養超過500晚隻,以目前行口、批發市場的紅羽土雞(紅仿土雞)價格在每台斤43至47元間波動。
台南市養雞協會理事長余勝章說,去年雞價、蛋價高,使得雞農今年飼養量衝高,但消費量不增反減,雞價批發價格也比去年平均1台斤少了10元,為刺激民眾多購買國產雞肉,農業部最近在各縣市舉辦促銷活動。
台南市養雞協會指出,供過於求,造成雞價下跌,民眾消費、祭拜習慣改變,也影響銷量,養雞成本更比往年上漲,上次舉辦國產雞肉促銷活動已是4年前,消費者要把握麻豆促銷,「雞」會難得,協會推出紅仿土雞1隻350元、2隻600元優惠價,每隻淨重約4台斤,限量2000隻。
台南雞肉促銷活動30、31日上午7點半起將在麻豆龍鳳宮旁廣場舉辦,養雞協會並提供茶葉蛋、人蔘鹿茸菇雞湯各1000份、炸雞翅500支給民眾品嘗。