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進入北台南家扶郵局義賣會籌助學金 9家扶生手作餅乾增買氣
北台南家扶中心將舉辦義賣會籌措下學期助學金，9位家扶生手作糕點為義賣會宣傳。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／台南報導〕北台南家扶中心2月6、7日將在新營、佳里、白河、學甲、善化、永康、歸仁等7處郵局舉辦義賣會籌措下學期助學金，受家扶扶助順利升學的高職生沈姵薰擁有5張丙級證照，還拿過築夢盃中式麵點伴手禮競賽金牌，今天（3日）特地與8位家扶生一起製作手作餅乾為愛心義賣增加買氣。
就讀新營育德工家餐飲科二年級的沈姵薰，來自低收入戶，她在家扶社工的陪伴及老師鼓勵下，勇敢追夢，力爭上游，目前積極準備烘焙西點、中式麵食、伴手禮3張乙級證照檢定，期待未來成為烘焙師傅，要讓吃到的人感到幸福，也改善家中經濟。
沈姵薰表示，一路走來十分感謝助學人提供的幫助，特地與8位受助的家扶生一起為義賣會手作擠花餅亁、杏仁瓦片、蛋塔、奶酪，義賣價訂在20至50元間，期待民眾能來捧場。
提供烘焙場地的黑熊親子教室老師馮文欣不僅指導家扶生，另外也製作米蛋糕和杏仁千層酥贊助家扶義賣助學活動。
北台南家扶中心主任莊淑惠說，新學期需要籌措近590萬元助學金，協助約800位家扶生升學，目前仍有170萬元的缺口，歡迎民眾在2月6、7日至7處郵局助學義賣會共襄盛舉，支持教育脫貧「助學希望工程」行動。
家扶生一起製作手作餅乾為愛心義賣增加買氣。（記者楊金城攝）
家扶生沈姵薰擁有5張丙級證照，為家扶義賣助學活動製作手作餅乾。（記者楊金城攝）
