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澎湖象魚突增 人工養殖紫菜產量銳減

今年受到象魚族群突然增加,導致人工養殖紫菜產量銳減,原本在養殖模板上黑漆漆一片。
(記者劉禹慶攝)

今年受到象魚族群突然增加,導致人工養殖紫菜產量銳減,原本在養殖模板上黑漆漆一片。 (記者劉禹慶攝)

2023/04/10 05:30

〔記者劉禹慶/澎湖報導〕列入澎湖三金之一的黑金紫菜,以往都是產在姑婆嶼、查某嶼及花嶼鄰近無人島,人工養殖則是在白沙講美產區最大。紫菜苗來自澎湖種苗繁殖場培育姑婆嶼野生紫菜,但今年受到象魚族群(俗稱臭肚魚)突然增加,導致產量銳減。

講美村前村長楊連春從事紫菜人工養殖廿餘年,去年養殖一百四十八塊網板,收穫七千台斤;今年增加為二0四塊養殖網板,卻僅收穫二千五百台斤,雖然每台斤三百元,但有行無市,沒有量也只能望價興嘆!

紫菜是海中互生藻類生物的統稱,紫菜一般生活在距離潮間帶數十米的海底,外表通常呈綠色,偶爾呈紅色,澎湖的紫菜在無人島岩壁生長,品質及口感都是一流。紫菜蛋花湯是桌上的佳餚,紫菜已成為日常菜餚的必備選擇之一。

去年八月廿五日深夜西嶼合界漁港突然出現上萬尾象魚,夜晚群聚在碼頭旁一起游動,移形換影如果深海怪物一般,令人嘖嘖稱奇!象魚以藻類為食,所以數量增加,人工養殖紫菜成為覓食目標,才會造成紫菜產量銳減,卻成為近來釣魚人主要漁獲。

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