台日紅茶奇緣!日月潭紅茶故鄉 日人後代來台尋根
2024/02/27 17:46
〔記者劉濱銓/南投報導〕南投魚池鄉鹿篙社區是日月潭紅茶的故鄉,早在日治時期就由官方帶頭發展紅茶,921大地震後紅茶產業一度沒落,當地茶農為振興並重現紅茶起源,積極與日方聯繫當年在台深耕紅茶的家族,今日人後代也飲水思源,由外孫吉村齊回訪尋根,緬懷外公在台發展紅茶歷程,展現台日紅茶奇緣,未來盼扮演雙方紅茶交流的橋梁,協助日本發展紅茶,深化兩國人民友好。
魚池鄉鹿篙在1920年代,是日方栽培阿薩姆紅茶的重點區域,當時由日人持木壯造,及其兒子持木亨出資,在鹿篙經營超過300公頃的「持木農場」紅茶園,並設置佔地逾300坪的持木紅茶廠,當年是當地最大紅茶生產聚落,出產的紅茶還由知名日企「森永製菓」在日本與歐洲銷售,戰後持木亨離台返日,仍持續生產紅茶,直到1970年代日本加入世界貿易組織(WTO),受大量外國茶衝擊才結束。
持木亨的外孫、日本高知學園大學教授吉村齊表示,年輕時曾陪母親來台到鹿篙的紅茶廠舊址參訪,但當時對這段過去並不了解,直到12年前魚池有茶農持續與日方聯繫尋找持木家族,他獲悉並詢問母親才知外公在台有段不凡的紅茶歷史。
今在魚池除到已拆除建物的茶廠舊址看茶園,也參訪社區設置的「持木家」故居門面,讓他備感溫馨,由於日本家鄉高知縣近年也透過地方創生發展紅茶,盼透過家族與台灣紅茶產業的因緣,讓日本紅茶也能發展茁壯。
尋人的鹿篙茶農石茱樺表示,當年父親曾擔任持木紅茶廠的廠長,當初日人指導台灣紅茶技術,惟921大地震後紅茶產業曾面臨沒落,但當地茶農不放棄,並與日月潭觀光同步復甦,如今日月潭紅茶發展成熟,未來盼雙方深化交流,續寫台日紅茶歷史篇章。