《苗栗》頭份慶「四月八」 炒米粉賽徵20隊

苗栗「頭份四月八」促銷在地農產,今年的炒米粉大賽擴大。(記者蔡政珉攝)
〔記者蔡政珉/苗栗報導〕苗栗縣頭份市百年客家文化慶典「頭份四月八」(農曆四月初八),為頭份市一年一度的盛事,頭份市公所去年首度結合在地農產與頭份米粉街舉辦炒米粉大賽,獲熱烈回響,今年將再擴大舉辦炒米粉大賽。
頭份市長羅雪珠表示,去年首度在頭份四月八舉辦炒米粉大賽,不僅參賽隊伍各個有來頭,現場也湧入數千位民眾搶吃炒米粉,氣氛十分熱絡,也炒熱尖山米粉街,廣獲好評。
羅雪珠也宣布,今年炒米粉大賽將在五月四日上午舉辦,活動場地換到更大的六合綜合體育場,今年報名名額也開放到二十隊,鼓勵廚藝精湛的朋友挑戰;其中冠軍獎金五萬元、亞軍三萬元、季軍兩萬元,澎湃獎兩萬元、人氣獎兩萬元、創意獎兩萬元。
頭份市公所指出,今年活動以「頭份四月八 澎湃慶城藝」為主題,包括去年掀起熱潮的「炒米粉大賽」、「青年爐主創意供桌大賽」,以及「頭份拾光展老照片募集活動」。為記錄頭份快速進步、傳統文化的記憶畫面。