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進入再「酸」都要排隊！「刁民酸菜魚」高雄旗艦店試營運人潮爆棚
2025/04/10 18:57 記者李惠洲／高雄報導
「刁民酸菜魚」高雄店試營運，不到中午排隊民眾已排了兩大圈，將餐廳給團團包圍。（記者李惠洲攝）
喜愛吃「酸」的民眾有福了，台灣酸菜魚龍頭品牌「刁民酸菜魚」今（10日）在高雄試營運，開幕當天提供100組客人內用消費，並可即享整桌半價超值優惠。上午不到十點就有民眾來排隊，到了中午左右，現場已排滿超過100組客人，將整個人行道都排好排滿，人氣爆棚。
帶來全台酸菜魚效應的刁民酸菜魚，迎來品牌創立的第7年，高雄富裕店是單一樓層，坪數達112坪左右，空間挑高5米，總座位數達122席。
而「刁民酸菜魚」的招牌「秘罈酸菜魚」，不只有份量比臉盆還要大，還強調酸、甜、辣交融出欲罷不能美味的講究，來自招牌龍骨高湯、秘罈醃製台灣酸菜，以及契作養殖的滑嫩烏鱧魚片結合。
「刁民酸菜魚」高雄店佔地約122坪，空間寬敞舒適。（記者李惠洲攝）
不能吃辣的民眾，店家也推出酸甜的「初戀番茄魚」。（記者李惠洲攝）
高雄首家「刁民酸菜魚」展開試營運，排隊民眾看不到盡頭。（記者李惠洲攝）
