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進入《嘉縣》中埔黃金板栗 今年減產逾5成
嘉義縣中埔鄉種植板栗面積二十五公頃，為全國最大產地，受極端氣候影響，今年產量銳減逾五成。農友高天賜說，新鮮是本產板栗優勢，這幾年打進高級烘焙業者供應鏈，中埔新鮮板粟用鹽炒帶出鮮甜原味，粟仁炒過呈金黃色，被譽為「黃金板栗」，但連兩年受氣候影響，產量減少，只能減量供應。（圖文：記者蔡宗勳）
嘉義縣中埔鄉種植板栗面積二十五公頃，為全國最大產地，受極端氣候影響，今年產量銳減逾五成。農友高天賜說，新鮮是本產板栗優勢，這幾年打進高級烘焙業者供應鏈，中埔新鮮板粟用鹽炒帶出鮮甜原味，粟仁炒過呈金黃色，被譽為「黃金板栗」，但連兩年受氣候影響，產量減少，只能減量供應。（圖文：記者蔡宗勳）
