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進入台北國際食品展 嘉縣市組團參加
2024/06/22 05:30
〔記者丁偉杰、林宜樟／嘉義報導〕台灣食品界年度盛事「台北國際食品展」將於六月廿六日至廿九日在南港展覽館二館開展，嘉義縣政府整合十九家特色業者參展，設置「嘉義優鮮館」主打「阿里山美食饗宴」，嘉義市政府今年再度以「嘉市好店」參展，整合十五家業者組團主打「嘉傳好伴手，幸福好滋味」搶攻商機。
嘉義優鮮館將展出台灣精品咖啡、苦茶油、花生醬、鳳梨、地瓜酥、山葵及高山茶等產品，其中，宏洋冷凍水產製作創意料理「虱目魚尬鮪魚鬆熱壓吐司」，將魚鬆與玉米的滋味融合，展現嘉義農漁特產特色。
嘉市好店昨舉行宣傳記者會，首度亮相由三光米、湯城鵝行及義興嘉釀共同開發聯名產品「鵝油拌飯組，獨嘉風味」，其他還有肉包、蜂蜜、鮮果優格等好物參展。
市長黃敏惠說，此次嘉市好店參加台北國際食品展外，也將於廿六日在台北漢來大飯店舉辦嘉市國際媒合會，將有逾百家國內外通路業者共同參與，期望藉由更多的通路開發與合作，建構嘉市食品產業新網絡。
