美Costco販售雞蛋沙門氏菌風險增高 FDA升為最高風險召回

莊文仁／核稿編輯

〔即時新聞／綜合報導〕美國好市多Costco東南部門市所販售的自有品牌科克蘭（Kirkland Signature）24顆盒裝雞蛋，具有沙門氏菌汙染風險已於上個月底召回，不過，美國食品藥物管理局（FDA）本月20日將其改列為最高風險「I級」，代表其有可能造成嚴重健康後果或死亡。

據《福斯新聞》報導，這批雞蛋是由有機牧場Handsome Brook Farm生產、Costco貼牌，11月22日起在阿拉巴馬州、北卡羅萊納州、南卡羅萊納州、喬治亞州、田納西州25間門市販售，共有1萬800盒。

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在雞蛋容器上印有代碼327，保存期限至2025年1月5日為止，目前尚未傳出任何消費者就醫通報，但FDA仍將其升級為I級召回，若食用這批雞蛋有可能會有嚴重不良反應甚或致死。

沙門氏菌為常見的食物中毒原因，會引發發燒、腹瀉、噁心嘔吐等症狀，對幼兒、老年人和免疫功能低下的民眾可能致命，Handsome Brook Farms對於召回升級一事尚未做出回應。