忘關1開關燒光5間廠房 食品廠長被判刑

〔記者蔡清華／高雄報導〕前年12月某日清晨，高雄市仁武區一家食品工廠蔡姓廠長啟動爐火時，因漏關一個開關，不但自家的食品廠付之一炬，還波及鄰近4家工廠，蔡被依公共危險罪判刑5月，得易科罰金。

判決指出，2020年12月31日清晨，蔡姓廠長操作連續油炸機，煮沸沙拉油時，忘了關閉連續油炸機之幫浦，且開啟爐火後應有人在場看顧，貿然離開現場，直至7時許，因幫浦為開啟狀態，導致連續油炸機內之沙拉油遭抽至上方廢油儲油槽，造成連續油炸機空燒起火，蔡發現後雖持滅火器滅火，惟仍無法撲滅火勢。

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工廠為鐵皮建築，廠內並堆放大量食用油品，熊熊大火快速延燒，高市消防局出動仁武、楠梓等消防分隊20多部消防車搶救，火勢延燒至鄰近4家工廠，大火近午才撲滅，所幸現場無人受傷或受困。

蔡姓廠長被依涉犯公共危險罪起訴，橋頭地院審理時，蔡坦承自己的疏失，並願承擔責任，食品公司並與其中兩家被大火波及的工廠達成調解，蔡被依失火燒燬現未有人所在之他人所有建築物罪，判刑5月，得易科罰金15萬元，可上訴。