味全香豬油案辯結 檢方：若不重懲魏應充將劣幣驅逐良幣

〔記者張文川／台北報導〕台北地方法院審理味全公司販賣「味全香豬油」摻偽劣質油案，今天進行最終辯論，公訴檢察官論告指出，味全只以原料成本與銷量為考量，未考量品質，被告味全前董事長魏應充等人都是食品專家，在法庭上一再強調產品沒問題、可供人食用，但法庭內卻聽不到弱勢消費者的聲音，若法院不予重懲，其他眾多廠商勢必起而效尤，造成劣幣驅逐良幣，助長不良食品充斥市面，請法官依法判決。

魏應充則答辯說，彰化地院對於味全上游的頂新製油案已判決無罪，已認定越南進口的原料油不是地溝油、回收油、廢棄油或餿水油，並非不可供人食用，他認為檢察官「起訴倉促、破綻百出」，他希望法官判他無罪。

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台北地院審理的味全案，包括2大部分，一是味全調合油、橄欖油、葡萄籽油等植物油，混攙大統長基銅葉綠素油案，被告為味全公司與魏應充等13人，已於日前辯結；二是追加起訴的味全香豬油混充越南大幸福飼料油案，被告為味全公司、魏應充、頂新前總經理常梅峰，於今天辯論。

檢方追加起訴時指控，頂新從越南大幸福廠進口飼料油，味全主導頂新代工調製配方，將不可供人體食用的的劣油混摻進入豬油，回銷味全包裝成15公斤裝的香豬油，販售給多家下游廠商與消費者，101至102年間共販賣3萬多瓶，檢方依刑法詐欺取財罪、商品虛偽標記罪、食品安全衛生管理法，起訴魏、常2人與味全。

今辯論庭先由公訴檢察官論告，檢察官侯靜雯說，魏應充、常梅峰對於豬油原料來源並非不知情，102年大統長基案爆發後，味全即派品保中心人員赴越南大幸福訪廠，調查原料油品質，結論做出72.5分的不合格分數，不符品保標準，魏、常卻仍在內部會議指示要與大幸福成為合作生產夥伴。

檢察官黃育仁接著說，魏應充明知大幸福沒有食品製造執照，原料來源不明，部分收購自散戶，以傳統燒木柴方式熬煮，無法掌握品質，酸價偏高近於腐敗，且有重金屬殘留，不可供人食用，卻仍向大幸福大舉進貨，顯見味全「不在乎品質，只在乎成本與銷量」；食衛法處罰的是危險犯，不只是實害犯，縱使飼料油精煉後的成品符合CSI標準，也構成違法。

魏應充答辯指出，檢方倉促追加起訴「破綻百出」，偵查期間只傳喚他到庭1次，檢察官問他很多他不知道的事情，他回答說細節他不清楚，就這樣被追加起訴，檢方對於有利於他的證據「視而不見、充耳不聞，拼湊犯罪痕跡，證據薄弱」。

魏應充又辯說，他掌管20多家公司，交由專業經理人分層管理，他從未在內部會議針對個別產品做出指示，彰化地院傳喚9位鑑定人、10幾位證人，結果判全部無罪，可證明這些原料油並非不能供人食用，他也沒有把不能給人吃的油，精煉後供人食用。

魏應充說，他始終自豪自家產品，「可以親手奉上給父母、家人吃」，案發後他未積極對外說明清楚，以致外界感到疑惑、不解，他坦然接受並面對，只希望法院能依據確切證據，做出公平審判。

常梅峰答辯，頂新豬油絕對沒問題，頂新進口的大幸福原油在精煉前就可以吃，不是精煉後才可以吃，他進貨前看外觀、聞味道、親自試吃，都沒有壞油的苦澀味，他多次試吃、仔細確認後才敢進貨，他也很放心讓家人吃味全、頂新的油。全案定3月25日宣判。