率團參加東京食品展 黃偉哲:將與準新科立委蔡培慧合作
2023/03/05 18:01
台南市長黃偉哲今天出發前往日本,率團參加東京食品展。(圖由南市府提供)
〔記者蔡文居/台南報導〕台南市長黃偉哲今天(5日)帶領農產台南隊出發前往日本,參加東京食品展。他表示,這次出訪的兩大目標,除了推廣台南農產品外,也會協助同以農產為主的縣市,一起為台灣農民爭取更好的機會,例如會與甫當選的準南投新科立委蔡培慧合作,共同來推廣南投的好東西。
南市府表示,日本東京食品展是世界三大食品展之一,與「德國科隆食品展」和「法國巴黎食品展」齊名。
黃偉哲表示,這次出訪的兩大目標,第一是和日本在地知名通路合作,開闢專區讓日本消費者可以就近選購台南農產;第二是協助同以農產為主的縣市,一起為台灣農民爭取更好的機會,例如會與南投立委蔡培慧合作,共同來推廣南投的好東西。希望能藉由東京食品展的國際曝光,讓世界看見台南。
黃偉哲說,東京食品展與一般展銷場合最大的差異,在於強調「商業端與商業端(B to B)」的合作關係,也更強調農產原物料在生產之後的中段通路與行銷,是與傳統的「帶最終商品去展覽」最大不同所在。
黃偉哲表示,台南物產豐饒、品質一級棒,近來透過與中央農委會積極合作,強化冷鏈、產銷通路,讓台南農產的「青」,不只是可以從產地直達台灣消費者的餐桌,更提高了送到國外廠商或消費者的餐桌上。
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