讓偏鄉學童午餐吃得好 政院將廣建中央廚房
2021/03/31 17:42
為了讓偏鄉地區的學童營養午餐吃得更好，政府將推動一項新計畫，在全國偏鄉地區的適合地點廣建中央廚房，以減低營養午餐的運送成本。（資料照）
〔記者李欣芳／台北報導〕政府為了讓偏鄉地區的學童營養午餐吃得更好，將推動一項新計畫，在全國偏鄉地區的適合地點廣建中央廚房，以減低營養午餐的運送成本，行政院官員今晚傍晚表示，政院明天召開的院會將通過教育部提報的相關計畫，如此就可讓偏鄉學童與都市的學童一樣，吃到一樣品質的營養午餐。
政府擬在全國廣建偏鄉地區學童的中央廚房引發矚目，官員表示，目前偏鄉地區學童的營養午餐，是含運送成本在內，假設在偏遠的海邊或山區，以5間或10間學校為一單位，在與這些學校差不多等距之處設立中央中央廚房，就可解決上述問題。
據了解，行政院明天召開的院會將通過教育部陳報「推動偏遠學校設置中央廚房與成立食材聯合採購聯盟計畫」，除了廣設中央廚房，也規劃成立食材聯合採購聯盟。
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