西螺黃金米粽完售 林內五穀粽五月一日預購

〔記者李文德／雲林報導〕西螺鎮農會黃金米粽昨早八點開放預訂，短短半小時賣出八萬顆，宣布完售，不少民眾為之扼腕；林內鄉農會的「金旺來五穀包粽」限量五萬顆，則在五月一日起開放預購。

西螺種植的黃金米（台農七十六號），外觀呈黃色，富含五種類胡蘿蔔素，西螺農會為推廣黃金米，推出以黃金米加上糯米的「黃金米粽」，內餡採用「雲響豬」國產豬肉，另外紅蔥頭、花生、香菇也都是雲林在地生產，吃起來養生、不會脹氣。

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黃金米粽昨天八點起同步開放網路、電話、現場預訂西螺鎮農會總幹事廖錦富表示，開賣卅分鐘就達八萬三千顆，立即宣布完銷，打破以往一小時完售的紀錄，預計將於五月廿日至廿三日宅配、廿七日至六月九日開放自取。

林內鄉農會推出的「金旺來五穀包粽」，除五穀米、國產豬肉外，還有林內自產的芋頭，更包進一塊金鑽鳳梨，消除肉粽油膩感。雲林縣長張麗善昨與學生一同包粽及品嘗，讚鳳梨可減少肉粽油膩感。