行銷幸福嘉義米 產官學研合作

〔記者王善嬿／嘉義報導〕嘉義市政府選用已故農業試驗所嘉義試驗分所副研究員吳永培培育「台農八十二號」，命名「幸福嘉義米」打造在地米品牌，昨天與嘉市農會、嘉縣太保市農會等產官學研簽署合作備忘錄，將聯手開發產品行銷，及推廣食農教育，讓農業永續發展。

市長黃敏惠、市農會理事長劉明澄、太保市農會總幹事黃麗貞、興華中學董事長王崇旭、奮起福米餅業者陳岱聲、三光米股份有限公司嘉義分公司負責人周麗文等人，昨簽署合作備忘錄，宣示一起讓好米推廣發揚到全世界。

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黃敏惠說，因吳永培的堅持，讓幸福嘉義米培育出良好抗病蟲害及耐倒伏特性，健康又美味，如今有資深農民傳承經驗，結合青農科技農業，投入友善生態的永續經營耕種模式，加上產官學研簽署合作備忘錄，攜手讓嘉市農業精緻化、品牌化。

黃麗貞說，太保有四十多公頃有機米專區，未來將生產供應幸福嘉義米有機米系列。陳岱聲說，之前以幸福嘉義米取代玉米穀物製作成嘉義限定米乖乖，半年賣出逾四萬包，今年將與市府團隊到「東京食品展」參展，正洽談進軍日本市場，未來將在日本推出幸福米乖乖及八十二號米製品。